Olulised asjad, mida enne banketi söögitoolide ostmist arvestada

Kui vajate seda, et oleks mugav, istuge kindlasti mööblipoes söögitooli – ja korraks. Samuti on oluline valida restorani söögilaud, kus on palju jalaruumi. Täissuuruses söögitoolide kättesaamiseks peate laua ümber jätma vähemalt 36-tollise nari. Kui kasutate suuremaid toole, näiteks suurepäraseid polsterdatud toole, mille mu sõber Rich on oma ülaltoodud söögilaua ümber asetanud, vajate veelgi rohkem ruumi.

Kuigi te ei pruugi selles etapis täpselt kindlaks teha, millist ruumi oma restoranile soovite, on mõistlik vaadata mõnda restorani istekoha suurust, et näha, kui palju ruumi erinevatele toolidele vaja on. Oma restorani istekohtade tabeli koostamine aitab teil soovitud istekohti valida ja osta. See aitab teil otsustada, kuidas olemasolevat ruumi kõige paremini ära kasutada, ja aru saada, kui palju ruumi saate oma restorani mugavalt ära mahutada. Restorani istekohtade planeerimisel peate arvestama, kui pingevaba on teie keskkond, kui intiimsed on teie einestajad ja kas soovite pakkuda erinevat tüüpi istekohti.

Kui kasutate oma restorani muul otstarbel, näiteks üritustel, võiksite leida paindlikumaid valikuid, näiteks toole, mis asetsevad korralikult üksteise peale. Kui teil on vähe ruumi, peate otsustama, kas peate ostma suured mugavad toolid ja diivanid või on mõttekam sirge seljatoega toolid. Suurte gruppide paigutamine koosolekule võib muuta kogu ruumi rahvarohkeks. Selle vältimiseks on oluline mõista, kas teie külalised vajavad lisaruumi, eriti kui tegemist on perekohtadega, pererestorani väike jalutuskäru annab teile ruumi. rahus kogu restorani õhkkonnaga. Väga oluline on paindlik söögituba, kus esemed, näiteks kasutatud mööbel, peavad olema liikumiseks kergesti ligipääsetavad.

Lisaks, kui teie ruumiks on hotellirestoran, mis pakub hommikuti buffet-hommikusööki ja õhtul ettekandjaid, on piiratud ruumi tõttu väga oluline restoran, mis ühendaks need kaks kategooriat. Kui teie restoranil on väljas istumisnurk, peate võib-olla otsima mööblit, mida saab kasutada nii sise- kui ka välistingimustes. Atraktiivne mööbel lisab maitset iga ruumi üldisele atmosfäärile, mistõttu on oluline strateegiliselt kaaluda istekoha leidmist söögitoas.

Lisaks pakuvad graatsiliselt kujundatud toolid või lahtise seljatoega toolid paremat nähtavust, muutes väikese söögitoa avaraks. Gurmeerestoranides on maksimaalse mugavuse ja vastupidavuse tagamiseks tavaliselt laiemad istmed. Ainus, millele tähelepanu pöörata, on tooli istmekõrgus – paljud on söögilauas kasutamiseks liiga madalad.

Paljud meie kliendid eelistavad kasutada söögitoolide asemel pinke, et nad saaksid majutada erinevat arvu inimesi. Kui rääkida rohkematel inimestel söögilaua taha istumisest, siis teine ​​suur trend on toolide asemel pinkide kasutamine. Paljud klubid kasutavad koos söögitoole ja banketitoole ning võivad kasutada ka virnastatavaid toole restoranides.

Kui teile nahktoolide idee ei meeldi (kuigi neid on palju lihtsam puhastada), kaaluge eemaldatavate ja pestavate kattega söögitoolide ostmist. Alternatiivina võib kaaluda ka puitkarkassiga, kuid väiksema pehme alusosaga toole. See on eriti oluline, kuna mõned plastikust söögitoolid võivad kergesti puruneda.

Tavaline viga, mida ma näen, on selliste toolide ostmine, mis nende söögilauda ei täienda. Kuigi ma arvan, et te ei peaks ostma terviklikku lauda ja toole, peavad söögitoolid siiski mingil moel ülejäänud ruumiga (või maja üldise kujundusega) rääkima. Põhjus, miks ma ütlen, et ärge ostke lauda ja toole koos, on see, et need toovad ruumi liiga palju sama materjali.

Teie söögilaud peaks olema kooskõlas selle ruumi stiiliga, kuhu see asetatakse, olgu selleks siis ametlik söögituba, köök või suur söögitoaga tuba. Söögitooli stiili määramiseks on oluline arvestada söögilaua suurust ja kuju. Enamik restoranilaudu ja toole on ülalmainitud standardsuuruse ja kõrgusega.

Sel juhul vajate kaubanduslikke restoranitoole, mis on mugavad umbes tund, kuid mitte piisavalt mugavad, et teie külalised saaksid teie laudade ääres telkida. Kiirtoidurestoranis võib jäigemate puidust, metallist või plastikust toolide valimine olla suurepärane viis soovitud stiili saavutamiseks ilma sööjate mugavust liigselt mõjutamata, samas kui pere- või kõrgetasemelises restoranis võivad ebamugavad toolid tähendada vähem klaase. veinist. ja viisakad keeldumised magustoidumenüüst.

Samuti peate mõtlema oma restorani kaubamärgile ja sisekujundusele, et leida oma istekoha jaoks õige stiil. Kui olete valinud õige suurusega toolid ja valmistanud need teie söögitoa jaoks kõige paremini sobivast materjalist, keskenduge disainile. Üks olulisemaid asju, mida restoranilaudade ja toolide ostmisel arvestada, on seade või teema.

Restorani kujundamisel on üks olulisemaid asju, mida peaksite arvestama, teie mööbel. Kuigi see ei pruugi tunduda teie restoranilaudade ja toolide ilmselge funktsioonina, võib teie valitud restoranimööbel teie ettevõtte väärtuste kohta palju öelda. Mööbel võib olla teie kaubamärgi jaoks oluline ja aidata ostjal mõista, mida hoonel teie nime nähes oodata.

Tea, kuidas põrand teie tooli lööb. Olgu tegemist lehtpuupõrandate, vaipade või plaatidega, iga põrandapind nõuab erinevat siledust. Kui kavatsete laua kummalgi pikemal küljel kasutada kahte või enamat tooli, veenduge, et neil oleks ruumi libistada, põrkudes lauapõhja või jalgadega vastu. See ei võimalda teil mitte ainult veenduda, et toolid on laua all õigesti paigutatud, vaid ka söögitooli istudes jääb lauaplaadi alla istumiseks piisavalt jalaruumi.

Samuti on oluline arvestada oma uue söögilaua kõrgusega. Kui koostate oma restorani põrandaplaani paberile, võite arvata, et söögituppa mahub mitu lauda.

Seetõttu on väga oluline oma ruumi hästi tunda, et kujundada söögiruum vastavalt klientide vajadustele. Selleks, et klientidel oleks hea restoranikogemus, on oluline arvestada nende eelistustega ja kohandada vastavalt sellele oma söögituba restoranis. Teie restorani söögisaali järjepidev ja järjekindel kujundus aitab teil luua oma brändi ja luua kogemuse, mis paneb inimesed rohkem tagasi tulema.