Μια σύντομη ιστορία των καρεκλών τραπεζαρίας σε στυλ καφέ

Εκτός από γαλλικά τραπεζάκια και καρέκλες σαλονιού, ομπρέλες και βιομηχανικές καρέκλες μπιστρό. Εστιατόρια με βεράντες, σπίτια με βεράντες και κήπους, ακόμη και νοσοκομεία και σχολεία με αυλές έχουν έπιπλα για καθίσματα μπιστρό.

Όταν αναφέρεται η λέξη μπιστρό, θυμίζει κανείς παριζιάνικα πεζοδρόμια με τραπέζια και καρέκλες κάτω από ροζ φώτα του δρόμου. Είναι αδύνατο να συζητήσουμε την παριζιάνικη κοινότητα καφέ χωρίς να φανταστείς την εμβληματική γαλλική καρέκλα τραπεζαρίας μπιστρό. Δεν προκαλεί έκπληξη αν σκεφτεί κανείς ότι ήταν πανταχού παρόντα στο Παρίσι από τον 19ο αιώνα, όταν άκμασαν τα καφέ. Τα εμβληματικά μεταλλικά πτυσσόμενα τραπέζια και καρέκλες Paris Bistro, που δημιουργήθηκαν στα τέλη του 19ου αιώνα, ήταν θεϊκό δώρο για τις βεράντες των μικρών καφέ (γαλλικά μπιστρό) που άκμασαν παντού εκείνη την εποχή.

Αυτή είναι μια πτυσσόμενη καρέκλα με μεταλλικές λωρίδες. Κατοχυρώθηκε με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας από τον Edouard Leclerc ως Simplex το 1889, και στη συνέχεια ο κύριος κατασκευαστής του Fermob το ονόμασε «καρέκλα μπιστρό». Το Μουσείο Σχεδίου Vitra στη Γερμανία ισχυρίζεται ότι η καρέκλα από γαλβανισμένο χάλυβα Pauchards είναι στην πραγματικότητα ένας αυτοσχεδιασμός ενός πρώιμου σχεδίου από έναν άλλο Γάλλο, τον Joseph Mathieu, ο οποίος δημιούργησε την μεταλλική του πολυθρόνα Multipls στις αρχές της δεκαετίας του 1920. Η ιστορικός σχεδίου Charlotte Fielle (Charlotte Fielle) συνέγραψε πολλά βιβλία για καρέκλες. Είπε ότι είχε διαβάσει άλλες παρόμοιες καρέκλες από εκείνη την περίοδο και διαπίστωσε ότι ήταν αδύνατο να πει αν η έκδοση του Mathieus ήταν η πρωτότυπη. .

Αυτά που βλέπουμε σήμερα βασίζονται στο Tolix «A Chair» που έφερε στην αγορά ο Γάλλος σχεδιαστής Xavier Poshar το 1934, σύμφωνα με την ιστοσελίδα Tolix. Οι προμηθευτές καρεκλών Bentwood, εμπνευσμένοι από την Thonet, συνεχίζουν να χρησιμοποιούν αυτήν την τεχνική για την παραγωγή επίπλων σε αυτό το κλασικό στυλ. Όλα τα έπιπλα από καμπύλο ξύλο, συμπεριλαμβανομένης της μεγάλης γκάμα επίπλων Trent, προέρχονται από την πρώτη κυρτή ξύλινη καρέκλα που κατασκευάστηκε από τον γερμανοαυστριακό επιπλοποιό Michael Thonet τη δεκαετία του 1850 στη Βιέννη. Με την έλευση του βιομηχανικού στυλ στα τέλη του 20ου αιώνα, η καρέκλα μεταφέρθηκε από τα μπιστρό στα σπίτια και παραμένει βασικό στοιχείο του εσωτερικού σχεδιασμού σήμερα.

Αυτός ο τύπος επίπλων είναι πολύ κατάλληλος για μπαρ και εστιατόρια που αναζητούν επαγγελματικά έπιπλα. Οι περισσότερες μεταλλικές καρέκλες ταβέρνας μπορούν να στοιβάζονται γρήγορα και εύκολα, πράγμα που σημαίνει ότι μετακινούνται εύκολα και είναι ανθεκτικές στις καιρικές συνθήκες. Τραπέζια Bistro - υπέροχα τραπέζια για βεράντες, βεράντες και μικρούς κήπους. Αυτή η τραπεζαρία περιβάλλεται από κουνιστές καρέκλες των μέσων του αιώνα.

Είναι επίσης ένας εξαιρετικός σύντροφος για κάθε στυλ τραπεζαρίας. Αυτές οι μοντέρνες καρέκλες τραπεζαρίας στα μέσα του αιώνα είναι κατασκευασμένες από μασίφ ξύλο φτελιάς με φυσικά καθίσματα μπαστούνι, φέρνοντας πρακτικότητα και στυλ σε κάθε σπίτι. Παρέχουμε επίσης καρέκλες από μπαστούνι Sika Design και έπιπλα μπιστρό Haste Garden. Ζητήσαμε από 10 διακοσμητές εσωτερικών χώρων, συντάκτες, επιρροές και συγγραφείς να μοιραστούν τις αγαπημένες τους φθηνές καρέκλες τραπεζαρίας - αυτές δεν είναι απομιμήσεις του Πύργου του Άιφελ - οι περισσότερες από τις οποίες είναι ευέλικτες και μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως τραπέζια ή ακόμα και ως έπιπλα εξωτερικού χώρου. Υπάρχουν για περισσότερο από μια δεκαετία, και παρόλο που δεν είναι φθηνά, για το Design Within Reach - άλλες καρέκλες τραπεζαρίας μπορούν να πουληθούν για 1.000 $ ή περισσότερο - είναι λίγο ευκαιρία, ειδικά λαμβάνοντας υπόψη την ποιότητα. Κατασκευασμένο στην Ευρώπη», λέει.

Ενώ η καρέκλα Tolix κοστίζει σχεδόν 300 $ από το Design Within Reach, μπορείτε να πάρετε μια θέση όπως αυτή με πολύ λιγότερο. Οι αναπαραγωγές μεταλλικών καρεκλών βιομηχανικού στυλ είναι επίσης ευρέως διαθέσιμες σε χαμηλότερες τιμές. Οι πρώτες πλαστικές καρέκλες μαζικής παραγωγής που κυκλοφόρησαν στην αγορά στις αρχές της δεκαετίας του 1950, τα vintage πρωτότυπα του Άιφελ κοστίζουν συχνά πάνω από 300 δολάρια το τεμάχιο. Οι αρχικοί προμηθευτές λένε ότι τα αντίγραφα δεν έχουν σχεδιαστεί για να διαρκέσουν - η Emeco είναι γνωστό ότι πέταξε την καρέκλα της από ένα οκταώροφο κτίριο για να αποδείξει την αξιοπιστία της.

Τα περισσότερα από αυτά τα ιστορικά σχέδια περιπτέρων μπορούν ακόμα να αγοραστούν από τραπέζια και καρέκλες στο Missouri. Σήμερα, τα έπιπλα ταβέρνας έχουν ποικιλία υλικών για να διαλέξετε, από διακοσμητικό σφυρήλατο σίδερο μέχρι πλαστικό και από ξύλο μέχρι αλουμίνιο.

Κοινώς γνωστό ως "πλωτό τραπέζι", φορητά τραπέζια και καρέκλες μπορούν να τοποθετηθούν οπουδήποτε. Αυτά τα καθίσματα βρίσκονται συνήθως στο κέντρο του εστιατορίου, μακριά από τοίχους ή άλλες κατασκευές. Πολλά μέρη έχουν προσθέσει τραπέζια για δύο επειδή είναι ιδανικά για δείπνα για δύο και δεν αφήνουν δύο κενές θέσεις σε ένα τραπέζι ή ένα περίπτερο τεσσάρων ατόμων.

Ένα τραπέζι με χώρο για έξι καρέκλες μπορεί να φαίνεται πιο αρμονικό με τρία καθίσματα από ένα από το καθένα. Εάν σας απασχολεί ο παράγοντας συνοχής της ρύθμισής σας, δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε μόνο δύο στυλ καρέκλας - ένα για τα καλύμματα κεφαλής και το άλλο για τα πλαϊνά. Η ξαπλωμένη κυρτή ξύλινη πλαϊνή καρέκλα ταιριάζει καλά με τα επενδεδυμένα καθίσματα και πολλές κυρτές ξύλινες καρέκλες έχουν ένα γεμισμένο κάθισμα ή ελαφρώς κουφωμένο εργονομικό κάθισμα από ξύλο, προσφέροντας στους πελάτες μια άνετη θέση καθίσματος.

Οι απαλές, καμπύλες γραμμές των κυρτών ξύλινων καρεκλών είναι συνώνυμες με το διαχρονικό κομψό ευρωπαϊκό στυλ καφέ. Δημιουργήθηκε από έναν Γάλλο μεταλλουργό πριν από σχεδόν έναν αιώνα, αυτό το στυλ καρεκλών είναι πλέον αγαπημένο σε καφετέριες και σπίτια σε όλο τον κόσμο. Οι βιομηχανικές καρέκλες τραπεζαρίας γίνονται γρήγορα αγαπημένες σε καφετέριες, εστιατόρια και μπαρ, καθώς και στο σπίτι. Αυτό δεν οφείλεται μόνο στο μοναδικό στυλ που προσφέρουν οι βιομηχανικές καρέκλες τραπεζαρίας Xavier Pauchards, αλλά και λόγω της υψηλής ποιότητας της διαδικασίας κατασκευής και της ανθεκτικότητας τέτοιων επίπλων.

Ωστόσο, στις μέρες μας δεν χρειάζεται να επιμείνετε μόνο στο στυλ των μοντέρνων καρεκλών τραπεζαρίας στα μέσα του αιώνα. Εάν είστε σαν εμένα και καταλήγετε με πολλές καρέκλες, η ιδέα μιας τραπεζαρίας με αταίριαστες καρέκλες είναι ίσως η πιο πρακτική και ενημερωμένη σχεδιαστική επιλογή που μπορείτε να κάνετε. Μόνο μικρές διαφορές στο στυλ (για παράδειγμα, καρέκλες με την ίδια δομή, αλλά διαφορετικές αποχρώσεις γκρι ταπετσαρίας) μπορεί να φαίνονται σαν να προσπαθείτε ανεπιτυχώς να τις συνδυάσετε.

Πριν ξεκινήσετε να σχεδιάζετε το εστιατόριο του εστιατορίου, αποφασίστε εάν θέλετε έναν ανοιχτό χώρο ή ένα μικρότερο δωμάτιο. Ορισμένα στυλ εστιατορίων μπορεί να έχουν μεγάλη τραπεζαρία, ενώ άλλα απαιτούν επιπλέον χώρους τραπεζαρίας για ιδιωτικά πάρτι. Όταν επιλέγετε τη διακόσμηση και τη διάταξη του νέου εστιατορίου, φροντίστε να ανατρέξετε στον οδηγό καθισμάτων. Πριν σκεφτείτε μια πιθανή ιδέα σχεδιασμού εστιατορίου εστιατορίου, πρέπει να προσδιορίσετε εάν θα χρησιμοποιήσετε ένα ή περισσότερα δωμάτια και στη συνέχεια να διαθέσετε όλο τον διαθέσιμο χώρο.

Τόσο ο Petrillo όσο και ο Bruyere είπαν ότι οι καρέκλες, οι οποίες συχνά έχουν μικρότερα καθίσματα, δεν είναι ιδανικές για άτομα όλων των μεγεθών - ένα παράδειγμα του πώς ο σχεδιασμός μπορεί σκόπιμα ή όχι να στείλει ένα μήνυμα αποκλειστικότητας. Βασικά, αυτή η καρέκλα και το αντίστοιχο σκαμπό της ζουν στη δημόσια σφαίρα ως αγαπημένη καρέκλα για όλα τα είδη εστιατορίων, μπαρ και καφέ. Όταν οι ιδιοκτήτες σύγχρονων εστιατορίων μιλούν για τους λόγους για τους οποίους αγοράζουν καρέκλες τύπου Tolix, προσέχουν και τη λειτουργικότητά τους. Το Tolix Marais Μια καρέκλα, συχνά σε φωτεινά ή γυαλιστερά μεταλλικά χρώματα, είναι βασικό στοιχείο σε καφετέριες και καφετέριες του δρόμου.

Εξοπλισμένη με έπιπλα εξωτερικού χώρου, αυτή είναι μια σειρά από πτυσσόμενες καρέκλες και τραπέζια Bistro από ανθεκτικό ατσάλι με βαφή πούδρας που διατίθεται σε 24 χρώματα. Είναι κομψό, καθώς και προσθέτει ένα απόθεμα σε οποιοδήποτε σπίτι ή κήπο που γεννιέται.

Είναι επίσης γνωστή ως η καρέκλα μπιστρό, που σχεδιάστηκε από τον Michael Thonet και κυκλοφόρησε το 1859, και έγινε το πρώτο έπιπλο μαζικής παραγωγής στον κόσμο. Με προσιτή τιμή και απλό σχεδιασμό, έχει γίνει μια από τις πολυθρόνες με τις μεγαλύτερες πωλήσεις όλων των εποχών.