Uanset om du åbner en lille uafhængig kaffebar eller en virksomhed med flere lokationer, vil du finde et kaffebar POS-system til at hjælpe dig med at yde enestående kundeservice. Ud over mad- og drikkeudstyr har du også brug for et POS-system (POS-terminal) til at behandle kundeordrer.
Det kan være svært at finde brugt barudstyr til salg, men du vil bruge en brøkdel af, hvad du ville bruge på nyt udstyr. Medmindre du planlægger at servere almindelig amerikansk kaffe, skal du købe en kommerciel espressomaskine af høj kvalitet. Tag dig god tid, når du vælger kaffeleverandør, da kvaliteten af din kaffe afgør, om kunderne vender tilbage til din virksomhed.
Få professionel rådgivning og tilbud på det udstyr, du har brug for, samt en liste over forsyninger, du skal bruge for at åbne en restaurant. En restaurantudstyrsliste er en vigtig del af planlægningen af din nye virksomhed og vil hjælpe dig med at oprette en udgiftssektion i din restaurantforretningsplan.
En forretningsplan guider dig gennem alle stadier af udvikling og administration af din kaffebar og fungerer som en køreplan for strukturering, styring og vækst af din nye forretning. Ligesom opskrifter giver dig en køreplan for at skabe en fantastisk ret, er din restaurantforretningsplan den opskrift, du vil følge for at gøre din virksomhed til en succes. Dit koncept vil påvirke menuer, design og markedsføring, så at vælge det rigtige koncept er den bedste måde at starte din nye kaffe på. Når du har pladsen, designet og planen for din kaffebar, er det tid til at begynde at oprette din butik.
Den vigtigste del er at udarbejde en restaurantkøkkenudstyrsliste, der afspejler din virksomheds behov. Sørg for at gennemtænke din menu, og hvad du vil forberede dag ud og dag ind for at afgøre, hvilke elementer på din restaurantkøkkenudstyrsliste, der er vigtigst for dit køkken. Denne liste over restaurantkøkkenudstyr indeholder de grundlæggende typer restaurantudstyr, du skal bruge for at arbejde i et storkøkken. Uanset hvilket køkkenudstyr du køber, skal kokke bruge det dag ud og dag ind.
Sørg for, at restaurantkøkkenudstyret, du vælger, matcher dit køkkenlayout og den madlavningsproces, du forventer. At vælge den rigtige leverandør af restaurantkøkkenudstyr går langt hen imod at få udstyr af høj kvalitet, du kan stole på. Det er vigtigt at huske, at din butiks udstyr vil være livsnerven i din virksomhed.
Hvis du ikke kan brygge en ordentlig kop kaffe, vil kunderne ikke engang overveje at vende tilbage. Men en lille specialbutik, som for eksempel en, der kun tilbyder spildt kaffe, vil have vidt forskellige behov.
Når du har fundet din DBA, skal du vælge typen af virksomhedsenhed for din restaurant. Hvis du planlægger at bruge et unikt navn til din restaurant, bedes du rapportere din "Doing Business As" (DBA) til den offentlige myndighed, da dette vil forhindre dig i at miste ideen om navnet til fordel for en anden. Aktivitet.
I de fleste byer skal du angive en restaurantplan, når du ansøger om erhvervstilladelse. Hvis du leder efter investorer, er det en god idé at inkludere plantegningen i din restaurant forretningsplan. De bedste restaurantgulvplaner sikrer et problemfrit flow af medarbejdere, kunder, mad og information gennem restaurantrummet.
En gennemtænkt spisestueindretning er en måde at påvirke kundens opfattelse af din virksomhed. Restaurantdesign påvirker det første indtryk, kunderne gør af din virksomhed, så det er meget vigtigt at have et konsistent design, der afspejler din restaurants karakter.
Fra retro-restauranter til eksklusive caféer, lounger og barer til moderne restauranter, vi leverer møbler til ethvert sted. Som restaurantleverandør og møbelproducent kan vi coate eller male vores møbler på mange måder, og lave andre små ændringer lige fra stoleryggen til bordets højde. Vi har fokus på sæder, men som kommerciel restaurantmøbelproducent fremstiller vi også alle slags borde, stole og bordben. Som ISO certificeret producent leverer og fremstiller vi skræddersyede møbler til små cafeer og store designercaféer.
For at gøre det nemmere for dig at finde kommercielle restaurantborde og -stole, der komplementerer din restaurant, har vi en bred vifte af stilarter at vælge imellem. Dette er et skridt, vi tager som producent af restaurantstole for at sikre, at enhver virksomhed kan finde plads, der passer til deres behov. Det meste af pladsen til borde og stole afhænger naturligvis af restaurantens koncept og de typer siddepladser, du bruger. Dit restaurantkoncept kan ofte indsnævre den type siddepladser, du bør overveje.
Hvis du foretrækker en mere traditionel stil, kan du vælge mellem metal-, plast- eller træstole i hurtige restauranter eller til familier. Valget er begrænset - alle møbler er af træ, og de tilbydes hovedsageligt borde og hylder, men du vil have en finger med i skabelsen.
Møbler og borde kan koste $ 40.000 alene, så sørg for at planlægge i overensstemmelse hermed. Et specialkøkken kan koste op til 250.000 $, en betydelig udgift, som mange nye restaurantejere er tilbageholdende med at betale.
Hvis du især har brug for penge til at købe stort udstyr (såsom salgsudstyr, køkkenmaskiner, bestik eller møbler) til dit nye anlæg, kan finansiering af restaurantudstyr være det rigtige valg for dig. Dette finansielle produkt fungerer på samme måde som et billån, hvor beløbet du kan låne afhænger af prisen og typen af udstyr du køber.
Så i stedet for at sende bøger og køkkenredskaber og efterlade møbler på fortovet, kan du også sende din sofa. Enhver virksomhed, der kan finde en brug for vores levering af møbler til restauranter, kan sætte sig ind i vores produkter. Richardson Seating er stolt af at være en af de førende leverandører af restaurant- og barmøbler, der tilbyder en bred vifte af siddepladser og borde, der passer til en bred vifte af spillesteder. Som en kommerciel restaurantmøbelproducent tilbyder Richardson Seating stole, barstole og borde i en række forskellige stilarter og farver.
Barområdet er afgørende for restauranter med kraftfulde cocktail-, kaffe- eller juiceprogrammer. Delhi, sushibutikker og andre fastfood-restauranter har også brug for diske eller barer.
Ideelt set ønsker du et praktisk, synligt sted på en travl gade med masser af parkeringspladser, så kunderne nemt kan komme ind i den på vej til arbejde eller skole. Overvej dine butikkers opbevaringsbehov og sørg for, at du har et effektivt og ergonomisk system, der giver baristaer nem adgang til alt, hvad de har brug for. Brug lidt tid på at tænke over, hvad du har brug for til din plads og type restaurant, hvad du har råd til, og hvem du vil købe det af.
Opret restaurantmenuer på få minutter. Du behøver ikke at være designer (eller hyre en designer) for at skabe smukke menuer. Udgiften til en restaurant er en engangsudgift til ting som køkkenudstyr, service eller møbler.
Din forretningsmodel bestemmer, hvordan din restaurant vil generere indtægter, dække omkostninger og i sidste ende tjene flere penge, end den bruger. At kende de travleste timer på dagen, og hvor det meste af din indkomst sandsynligvis kommer fra, kan hjælpe dig med at styrke dit koncept og starte en barvirksomhed.