Com organitzar les cadires de restaurant per a la màxima comoditat i eficiència?

Per dissenyar un restaurant eficient i hospitalari cal més que un menjar deliciós i un servei de primer nivell. Una de les coses més importants és organitzar els seients del vostre restaurant d'una manera còmoda per als clients. Els arranjaments per asseure's ben fets poden millorar l'experiència del menjador, racionalitzar el servei i augmentar la capacitat del vostre restaurant. En aquest post, ens endinsarem en l'art d'arranjar cadires de restaurant. Deixeu’Mireu quantes cadires necessiteu, quin tipus de cadires triar i on posar-les. Segueix llegint i aprèn a organitzar-te Cadires de restaurants per a una comoditat i eficiència òptimes!

Determinació del nombre correcte de cadires

Calcular el nombre real de seients que necessiteu és el primer pas cap a una millor organització del restaurant. Deixeu’a veure com ho pots aconseguir.

➣ Mesura la teva àrea

Per decidir quants seients comprar, cal mesurar l'àrea del vostre restaurant. Mesurar el vostre menjador us dirà la seva mida. Tingueu en compte que heu de pressupostar mobles i accessoris addicionals, com ara taules, cabines i estacions de servei.

➣ Normes de la indústria

Les normes de la indústria estableixen que cada comensal ha de tenir un espai de 18 a 24 polzades entre la taula i de 24 a 30 polzades entre les cadires. Això garanteix que els hostes tinguin espai suficient per menjar amb comoditat. Amb taules rectangulars, doneu un espai d'almenys 30 polzades entre la taula i el respatller de cada cadira, a més d'entre 16 i 24 polzades addicionals per a passarel·les darrere de les cadires.

➣ Càlcul del nombre de cadires

Quan tinguis les teves dimensions, esbrina quants seients pot allotjar còmodament el teu menjador. Per exemple, si el vostre restaurant té 1.000 peus quadrats d'espai de menjador i assigneu 15 peus quadrats per menjador, més espai per a mobles i camins, podeu allotjar còmodament 66 persones.

Com seleccionar les cadires de restaurant adequades?

Ara que ja sabeu quantes cadires de restaurant necessitareu, deixeu-ho’Parlem de com pots triar les millors cadires per a les teves necessitats.

1. Confort i Ergonomia

Les cadires de restaurant han de ser còmodes. Trieu cadires amb formes ergonòmices i ben dissenyades. A més, cerqueu funcions com ara l'alçada adequada del seient, els respatllers de suport i els seients contorneats. Les cadires acollidores tempten els visitants a romandre més temps i menjar més, cosa que podria augmentar les vendes.

2. Durabilitat i Manteniment

Tenint en compte la freqüència amb què s'utilitzen les cadires de restaurant, la durabilitat és essencial. Seleccioneu cadires construïdes amb materials duradors i de primera qualitat. Yumeya cadires de restaurant de metall de gra de fusta  donar la bellesa de la fusta juntament amb la força del metall. Fàcils de netejar i mantenir, aquestes cadires són perfectes per a llocs de restaurants plens de gent.

3. Estil i Aparença

Les cadires del vostre restaurant haurien d'anar bé amb l'estil i el tema generals. Per garantir que les cadires coincideixen perfectament amb la vostra decoració, penseu en el seu color, forma i material. Algunes cadires s'adapten a qualsevol estil, ja sigui tradicional, rústic o futurista.

Col·locació estratègica de la càtedra

La manera com disposeu les cadires al vostre restaurant pot fer o trencar el disseny. Aquests són alguns consells per a la col·locació de les cadires del restaurant.

➢ Zones d'edificació

Ordena el teu restaurant en seccions, com ara sales d'espera, seients de bar i menjadors. Cada zona s'ha de dissenyar de manera única per al seu ús previst. Als menjadors, per exemple, s'hauria de maximitzar la comoditat i l'espai per als àpats, però els seients del bar poden crear un ambient social.

➢ Comprovació de flux i accessibilitat

Assegureu-vos que hi hagi prou espai entre les taules i les cadires perquè el personal i els visitants es puguin moure amb facilitat. Tenir camins grans pot alleujar el trànsit i permetre que els servidors es moguin ràpidament. Doneu prioritat a l'accessibilitat i assegureu-vos que el vostre disseny compleixi els requisits de l'ADA (Americans with Disabilities Act) deixant prou espai per utilitzar cadira de rodes.

➢ Aconseguint l'equilibri de densitat i confort

Tot i que és fonamental maximitzar els seients, no ompliu massa el vostre restaurant. La clau és trobar un equilibri entre confort i densitat. L'amuntegament intens pot fer que els visitants estiguin inquiets i disminuir la qualitat de tota l'experiència de menjar. Intenteu organitzar l'espai de manera que el màxim de gent possible pugui asseure's còmodament sense sacrificar res.

➢ Ús de diverses opcions de seient

Barreja la disposició dels seients per adaptar-se als diferents gustos dels visitants. Podeu utilitzar taules, cabines i seients de bar junts. Mentre que les taules us permeten flexibilitat per a diferents mides de festa, les cabines ofereixen una experiència de sopar càlida i personal. Per a persones que mengen soles o que volen un sopar curt, els seients del bar poden ser perfectes.

Com optimitzar la col·locació de la cadira?

Un menjador acollidor i funcional requereix una col·locació adequada de cadires. Mantenir un espai uniforme, tenir en compte el flux de trànsit i fer coincidir les cadires amb la mida de la taula en formen part.

• Mida de la taula complementària

Per oferir la màxima comoditat, ajusteu les cadires a les mides de taula adequades. Amb una taula quadrada o rodona típica, quatre cadires funcionen bé, mentre que les taules rectangulars més grans poden contenir de sis a vuit cadires. A més, assegureu-vos que els seients no s'agrupin sota les taules.

• Penseu en el flux de trànsit

Col·loqueu les cadires per controlar el trànsit de manera natural. Eviteu posar cadires al costat de llocs concorreguts com estacions de servei, sortides o entrades. D'aquesta manera es redueixen les distraccions i es millora l'ambient del menjador.

• Ajustaments estacionals

Si el vostre restaurant ofereix seients a l'exterior, penseu a fer canvis de temporada. Durant els mesos més càlids, organitzeu els vostres seients exteriors per adaptar-los a més gent. Assegureu-vos que els seients exteriors es puguin netejar fàcilment i suportar la intempèrie. Durant els mesos d'hivern, reorganitzeu la disposició dels seients interiors per maximitzar la zona.

Resumint-ho tot

Amb tot, disposar les cadires de restaurant de la millor manera possible per a la comoditat i la productivitat requereix una reflexió important. El vostre menjador es pot fer més còmode i funcional per als vostres convidats si sabeu quantes cadires necessiteu, quin tipus de cadires són adequades i com organitzar-les amb cura.

Tant si esteu redissenyant un restaurant antic com si en creeu un de nou, tingueu en compte que la disposició adequada de les cadires pot marcar una gran diferència en el vostre èxit. Aconsegueix cadires resistents i d'alta qualitat que s'adapten bé al disseny del teu restaurant i assegura't que la disposició fomenta la comoditat i la fluïdesa. Uneix-te a nosaltres, a les Y u meya

Les nostres cadires metàl·liques premium amb veta de fusta milloraran els seients del vostre restaurant. Y u meya disposa d'una gran selecció de cadires i taules comercials fetes per a totes les ubicacions. Exploreu la nostra selecció i descobriu les opcions de seients ideals per al vostre negoci visitant el nostre lloc web avui mateix.