Што вам трэба ведаць аб крэслах для кафэ

Незалежна ад таго, як усталявана ваша месца, вы можаце скарыстацца нашымі бясплатнымі рэкамендацыямі па размяшчэнні рэстарана, каб дапамагчы вам вырашыць, як усталяваць умяшчальнасць вашага рэстарана. Прымаючы рашэнне аб дэкоры і планіроўцы вашага новага рэстарана, абавязкова прачытайце рэкамендацыі па рассадцы. Плануючы рассадку ў рэстаране, вы павінны ўлічваць, наколькі спакойнай будзе ваша абстаноўка, наколькі інтымнымі будуць вашы наведвальнікі і ці хочаце вы прапаноўваць розныя тыпы месцаў.

Калі вы выкарыстоўваеце свой рэстаран для іншых мэтаў, напрыклад, для мерапрыемстваў, вы можаце знайсці больш гнуткія варыянты, напрыклад, крэслы, якія акуратна ставяцца адзін на аднаго. У некаторых рэстаранах можа быць карысна выбраць розныя тыпы сядзенняў. Гэтыя розныя стылі сядзення падыходзяць да розных стыляў абедаў і нават да розных памяшканняў рэстарана.

Вам таксама трэба прадумаць брэндынг вашага рэстарана і дызайн інтэр'еру, каб знайсці правільны стыль для сядзення. Хоць вы не можаце дакладна вызначыць, якую прастору вы хочаце для вашага рэстарана на гэтым этапе, было б разумна зірнуць на некаторыя памеры месцаў у рэстаране, каб даведацца, колькі месца патрабуецца для розных крэслаў. Каб знайсці ідэальныя крэслы для вашага рэстарана, вам трэба ўлічваць тып рэстарана, мэтавую базу кліентаў, бюджэт і атмасферу, якую вы хочаце стварыць.

У гэтым зручным кіраўніцтве асвятляюцца некаторыя важныя моманты, якія варта ўлічваць пры пакупцы рэстаранных крэслаў. Ад матэрыялаў крэслаў да вашага бюджэту, ад тыпу рэстарана да вашай мэтавай кліенцкай базы, чытайце далей, каб даведацца пра ўсе аспекты выбару крэслаў для вашага рэстарана. Крэслы, сталы і зэдлікі - гэта віды мэблі, якія выкарыстоўваюцца ў рэстаранах, бістро, кафэ і гастрапабах, але кожны тып мае некаторыя характарыстыкі або элементы дызайну, якія звычайна робяць яго прыдатным для навакольнага асяроддзя.

У больш афіцыйных сталовых можна выкарыстоўваць асобныя абедзенныя крэслы, у той час як у больш спакойных і нефармальных сталовых можна выкарыстоўваць лаўкі для стварэння больш інтымнай атмасферы. З іншага боку, калі ў вас сямейны рэстаран з сядзячымі месцамі, выбірайце крэслы з нізкімі спінкамі або кампактныя пластыкавыя адсекі, каб стварыць нязмушаную атмасферу.

Калі ў вашым рэстаране ёсць вытанчаныя стравы або праводзяцца раскошныя банкеты, падумайце аб драўляных крэслах з высокімі спінкамі, бо яны задаюць тон афіцыйным мерапрыемствам. Акрамя таго, вы можаце атрымаць асалоду ад кавы ў больш кантынентальным стылі са старамоднымі выгнутымі драўлянымі крэсламі і драўлянымі крэсламі для бістро.

З функцыянальнай пункту гледжання практычна няма розніцы паміж мэбляй, якая выкарыстоўваецца ў кафэ, і мэбляй, якая выкарыстоўваецца ў рэстаране. Такім чынам, мэбля для кафэ (c) лёгкая, часта партатыўная і мае яркі сучасны стыль і дызайн. Драўляныя карчомныя крэслы і старасвецкія гнутыя драўляныя крэслы часта сустракаюцца ў кавярнях, дзе няма месца ў рэстаране.

Крэслы, якія можна штабелаваць, ад пластыка да металу, ад дрэва да абіўкі, даступныя ў розных дызайнах, колерах і стылях, каб дапоўніць дэкор вашага рэстарана. Крэслы з высокай спінкай, абабітыя прывабнай тканінай або скурай, зробяць сур'ёзную заяву і забяспечаць кліентам камфорт на працягу пэўнага часу.

Калі ў вас ёсць месца, вы таксама можаце падумаць аб размяшчэнні шэзлонгаў, якія ідэальна падыдуць для доўгага абеду ці вячэры. Пры недахопе месца можна замяніць крэслы і сталы ў рэстаране кампактнымі шырмамі. Як уладальнік або менеджэр рэстарана, вы хочаце, каб сядзенні і сталы адпавядалі большасці людзей, але не перапоўнены пакой.

Некаторыя стылі рэстаранаў могуць мець вялікую сталовую, у той час як іншыя патрабуюць дадатковых абедзенных зон для прыватных вечарынак. Перад тым, як прыступіць да праектавання рэстарана, вызначыцеся, хочаце вы адкрытае прастору або пакой меншага памеру. Перш чым разглядаць патэнцыйную канцэпцыю дызайну рэстарана, вам трэба вызначыць, ці будзеце вы выкарыстоўваць адзін або некалькі пакояў, а затым размеркаваць усю даступную прастору.

Відавочна, што гэтыя фактары ўплываюць на стыль сядзення, якое вы выбіраеце, ад колеру і матэрыялу да тыпу сядзення, якое вы хочаце выкарыстоўваць. Усе крэслы, якія вы выбіраеце, павінны адпавядаць стылю і якасці, хоць гэта лёгка заўважыць на першы погляд, іншыя - не.

У разгар усяго планавання, складання бюджэту і захаплення адкрыццём або рэканструкцыяй рэстарана пошук ідэальных крэслаў для вашага памяшкання можа быць цікавым. Знайдзіце прыдатныя сталы і крэслы ў рэстаране для гарманічнай абедзеннай зоны або стварыце непаўторны выгляд, камбінуючы розныя сталы, крэслы і барныя крэслы. Адкрыйце для сябе ідэальнае спалучэнне стылю і функцыянальнасці ў нашым асартыменце мэблевых аксесуараў для рэстаранаў.

Мы будзем рады дапамагчы вам спланаваць планіроўку і знайсці рэстаран, які адпавядае вашаму бізнесу. Калі вы кіруеце або ствараеце бар або рэстаран, першае, пра што вам трэба падумаць - знайсці сваё месца - гэта мэбля. З абмежаванай прасторай і яшчэ больш жорсткім бюджэтам дызайнерам рэстаранаў часта даводзіцца рабіць шмат з невялікім, а месцы для сядзення могуць здавацца другараднай праблемай. Калі мэбля няякасная або калі інтэр'ер дрэнна спраектаваны, каб адпавядаць атмасферы рэстарана, агульнае ўражанне кліента ад абеду пацерпіць.

Разумеючы гэтыя праблемы да адкрыцця, вы зможаце лепш зразумець дызайн сталовай вашага рэстарана і звесці да мінімуму незадаволенасць кліентаў. Перш чым адкрыць рэстаран, займіце кожнае месца, каб даведацца аб скаргах патэнцыйных кліентаў. Перш чым кліент зможа заказаць і паспрабаваць ежу, крэслы і сталы ў рэстаране даюць першае ўражанне аб тым, чаго чакаць.

Простая эканамічная тэорыя кажа нам, што чым танней крэсла - тым менш зручнае крэсла - чым карацей час прыёму ежы - тым больш столікаў можа ператварыць рэстаран - $$$. У абодвух выпадках ваш рэстаран выйграе ад прыгожых крэслаў, якія праслужаць гады, забяспечваючы акупнасць інвестыцый, неабходных вашаму бізнесу. Распрацаваныя студыяй Gachot Studios, гэтыя вялікія крэслы ў стылі бістро могуць дапамагчы справіцца з болем у спіне з ідэальным закругленым кутом.

Гэтыя сядзенні звычайна знаходзяцца ў цэнтры сталовых, удалечыні ад сцен або іншых збудаванняў. І Петрыла, і Бруйер сказалі, што крэслы, якія часта маюць меншыя месцы для сядзення, не ідэальныя для людзей любога росту - гэта прыклад таго, як дызайн можа наўмысна ці не пасылаць паведамленне аб эксклюзіўнасці. Рэстаранныя зэдлікі спрабуюць кампенсаваць гэта легіёнамі - фармаванымі сядзеннямі, перамычкамі для падножак, тымі маленькімі спінкамі, якія нахіляюцца да паяснічнай апоры, - але адзінае, што яны могуць зрабіць, гэта мяккія сядзенні, дадатковыя завесы і падлакотнікі.

У Hell Bar ёсць спецыяльнае месца для тых, хто вырашыў, што высокія рэстаранныя крэслы не павінны мець спінкі. У асноўным гэтае крэсла і адпаведны зэдлік жывуць у грамадскіх месцах як любімыя крэслы для ўсіх тыпаў рэстаранаў, бараў і кафэ. Прысутнасць крэсла ў сучасных рэстаранах адпавядае яго гістарычнаму выкарыстанню.

Калі сучасныя ўладальнікі рэстаранаў кажуць аб прычынах набыцця крэслаў у стылі Tolix, яны таксама звяртаюць увагу на іх функцыянальнасць. У той час як крэсла Tolix каштуе амаль 300 долараў ад Design Within Reach, вы можаце атрымаць такое сядзенне за долю цаны.