ما تحتاج لمعرفته حول كراسي تناول الطعام في المقاهي

بغض النظر عن كيفية إعداد المكان الخاص بك ، يمكنك استخدام إرشاداتنا المجانية لوضع المطعم لمساعدتك في تحديد كيفية تعيين سعة مطعمك. عند اتخاذ قرار بشأن ديكور وتصميم مطعمك الجديد ، تأكد من قراءة إرشادات الجلوس. عند التخطيط للجلوس في مطعمك ، عليك التفكير في مدى استرخاء إعدادك ، ومدى حميمية تناول العشاء ، وما إذا كنت ترغب في تقديم أنواع مختلفة من المقاعد.

إذا كنت تستخدم مطعمك لأغراض أخرى ، مثل الأحداث ، فقد ترغب في العثور على خيارات أكثر مرونة ، مثل الكراسي التي تتراكم بشكل أنيق فوق بعضها البعض. في بعض المطاعم ، قد يكون من المفيد اختيار أنواع جلوس مختلفة. تتناسب أنماط الجلوس المختلفة هذه مع أنماط تناول الطعام المختلفة وحتى مناطق مختلفة من المطعم.

تحتاج أيضًا إلى التفكير في العلامة التجارية لمطعمك وتصميمه الداخلي للعثور على النمط المناسب لمقاعدك. على الرغم من أنك قد لا تكون قادرًا على تحديد نوع المساحة التي تريدها بالضبط لمطعمك في هذه المرحلة ، فمن الحكمة إلقاء نظرة على بعض أحجام مقاعد المطعم لمعرفة مقدار المساحة المطلوبة للكراسي المختلفة. للعثور على الكراسي المثالية لمطعمك ، تحتاج إلى النظر في نوع المطعم ، وقاعدة العملاء المستهدفة ، والميزانية ، والأجواء التي تريد إنشاؤها.

يسلط هذا الدليل العملي الضوء على بعض النقاط المهمة التي يجب مراعاتها عند التسوق لشراء كراسي المطاعم. من مواد الكراسي إلى ميزانيتك ، من نوع المطعم إلى قاعدة العملاء المستهدفة ، اقرأ لمعرفة جميع جوانب اختيار الكراسي لمطعمك. الكراسي والطاولات والمقاعد هي أنواع الأثاث المستخدمة في المطاعم ، والحانات الصغيرة ، والمقاهي ، وجاستروبوبس ، ولكن لكل نوع بعض الخصائص أو عناصر التصميم التي تجعله مناسبًا عادة للبيئة.

يمكن أن تستخدم المزيد من غرف الطعام الرسمية كراسي تناول الطعام الفردية ، في حين أن غرف الطعام الأكثر استرخاءً وغير الرسمية يمكن أن تستخدم المقاعد لخلق جو أكثر حميمية. من ناحية أخرى ، إذا كان لديك مطعم عائلي جالس ، فاختر كراسي منخفضة الظهر أو مقصورات بلاستيكية مدمجة لخلق جو مريح.

إذا كان مطعمك يتناول طعامًا جيدًا أو يستضيف مآدب فخمة ، ففكر في الكراسي الخشبية ذات الظهر المرتفع لأنها تحدد نغمة المناسبات الرسمية. بدلاً من ذلك ، يمكنك الاستمتاع بالقهوة على طراز أكثر كونتيننتال مع كراسي خشبية منحنية قديمة الطراز وكراسي بيسترو خشبية.

من الناحية العملية ، لا يوجد فرق تقريبًا بين الأثاث المستخدم في المقهى والأثاث المستخدم في المطعم. لذلك ، فإن أثاث المقهى (ج) خفيف الوزن ، وغالبًا ما يكون محمولًا ، وله أسلوب وتصميم عصري نابض بالحياة. غالبًا ما تُرى كراسي الحانة الخشبية والكراسي الخشبية المنحنية القديمة في المقاهي حيث لا يوجد مكان في المطعم.

تتوفر الكراسي القابلة للتكديس ، من البلاستيك إلى المعدن ، ومن الخشب إلى التنجيد ، في مجموعة متنوعة من التصميمات والألوان والأنماط لتكمل ديكور مطعمك. ستدلي الكراسي ذات الظهر المرتفع والمنجدة بنسيج أو جلد جذاب ببيان جاد وتحافظ على راحة العملاء لفترة من الوقت.

إذا كان لديك مساحة ، يمكنك أيضًا التفكير في وضع بعض كراسي التشمس ، وهي مثالية لوجبة غداء أو عشاء طويلة. إذا كانت المساحة لديك قليلة ، يمكنك استبدال الكراسي والطاولات في المطعم بشاشات مدمجة. بصفتك مالكًا أو مديرًا لمطعم ، فأنت تريد أن تناسب المقاعد والطاولات معظم الأشخاص دون وجود غرفة مزدحمة.

قد تحتوي بعض أنماط المطاعم على منطقة كبيرة لتناول الطعام ، بينما يتطلب البعض الآخر مناطق طعام إضافية للحفلات الخاصة. قبل البدء في تصميم مطعم المطعم ، قرر ما إذا كنت تريد مساحة مفتوحة أو غرفة أصغر. قبل التفكير في مفهوم تصميم مطعم مطعم محتمل ، تحتاج إلى تحديد ما إذا كنت ستستخدم غرفة واحدة أو أكثر ، ثم تخصيص كل المساحة المتاحة.

من الواضح أن هذه العوامل تؤثر على نمط المقعد الذي تختاره ، من اللون والمواد إلى نوع المقعد الذي تريد استخدامه. يجب أن تتطابق جميع الكراسي التي تختارها مع الأسلوب والجودة ، على الرغم من أنه من السهل رؤيتها للوهلة الأولى ، فإن الأخرى ليست كذلك.

في خضم كل التخطيط والميزانية والجنون لافتتاح مطعم أو إعادة تطويره ، يمكن أن يكون العثور على الكراسي المثالية لمساحتك الخاصة أمرًا ممتعًا. ابحث عن طاولات وكراسي المطعم المناسبة لمنطقة طعام متناغمة ، أو ابتكر مظهرًا فريدًا من خلال الجمع بين الطاولات والكراسي والمقاعد المختلفة. اكتشف الاندماج المثالي بين الأسلوب والوظيفة في مجموعتنا من إكسسوارات أثاث المطاعم.

سنكون سعداء لمساعدتك في تخطيط التصميم الخاص بك والعثور على مطعم يناسب عملك. إذا قمت بتشغيل أو إنشاء بار أو مطعم ، فإن أول شيء تحتاج إلى التفكير فيه - العثور على مكانك - هو الأثاث. مع وجود مساحة محدودة وميزانية أكثر إحكامًا ، غالبًا ما يضطر مصممو المطاعم إلى فعل الكثير بالقليل ، وقد تبدو المقاعد مشكلة ثانوية. إذا كانت المفروشات دون المستوى المطلوب أو إذا كان التصميم الداخلي سيئًا لتتناسب مع أجواء المطعم ، فستتأثر تجربة تناول الطعام الإجمالية للعميل.

من خلال فهم هذه المخاوف قبل الافتتاح ، يمكنك فهم تصميم غرفة الطعام في مطعمك بشكل أفضل وتقليل استياء العملاء. قبل فتح مطعم ، خذ كل مقعد للتعرف على شكاوى العملاء المحتملين. قبل أن يتمكن العميل من طلب الطعام وتذوقه ، تعطي الكراسي والطاولات في المطعم الانطباع الأول عما يمكن توقعه.

تخبرنا النظرية الاقتصادية البسيطة أنه كلما كان الكرسي أرخص - كلما كان الكرسي أقل راحة - كلما كانت أوقات الوجبات أقصر - زاد عدد الطاولات التي يمكن للمطعم تحويلها - $ $. في كلتا الحالتين ، سيستفيد مطعمك من الكراسي الجميلة التي ستستمر لسنوات ، مما يوفر عائدًا على الاستثمار الذي يحتاجه عملك. من تصميم Gachot Studios ، هذه الكراسي الضخمة ذات الطراز الصغير يمكن أن تساعد في إدارة آلام الظهر من خلال الزاوية المستديرة المثالية.

توجد هذه المقاعد عادة في وسط غرف الطعام ، بعيدًا عن الجدران أو الهياكل الأخرى. قال كل من Petrillo و Bruyere إن الكراسي ، التي غالبًا ما تحتوي على مقاعد أصغر ، ليست مثالية للأشخاص من جميع الأحجام-مثال على كيف يمكن للتصميم أن يرسل رسالة حصرية عن قصد أو لا. تحاول مقاعد المطاعم التعويض عن ذلك باستخدام الجحافل - المقاعد المصبوبة ، وجسور المسند ، وتلك الظهر الصغيرة التي تعطس نحو دعم أسفل الظهر - ولكن الشيء الوحيد الذي يمكنهم فعله هو المقاعد المبطنة ، والمفصلات الإضافية ومساند الذراعين.

يحتوي Hell Bar على مكان مخصص لأولئك الذين يقررون أن كراسي المطاعم العالية لا ينبغي أن يكون لها ظهور. في الأساس ، يعيش هذا الكرسي والكرسي المقابل في المجال العام ككرسي مفضل لجميع أنواع المطاعم والحانات والمقاهي. يتوافق وجود الكرسي في مطاعم اليوم مع استخدامه التاريخي.

عندما يتحدث أصحاب المطاعم الحديثة عن أسباب شراء كراسي على طراز توليكس ، فإنهم ينتبهون أيضًا إلى وظائفهم. بينما يكلف كرسي Tolix ما يقرب من 300 دولار من Design Within Reach ، يمكنك الحصول على مقعد مثل هذا مقابل جزء بسيط من السعر.