የንግድ ሆቴል የቤት ዕቃዎች አቅራቢዎች ጥራት በምን ምክንያቶች ተጎዳ

ኢንዱስትሪው በሰንሰለት ላይ የተመሰረተ ሆቴሎችን ደረጃ... ሆቴሎችን በአማካኝ ዕለታዊ ታሪካቸው መሠረት በምድቦች መከፋፈል። የተለያዩ የባለቤትነት እና የምርት ስም ትስስር ሆቴሎችንም ይለያሉ። ሆቴሎችን በሚከፋፍሉበት ጊዜ የባለቤትነት አይነት፣ የምርት ስም ትስስር እና አስተዳደርም በጣም አስፈላጊ ተለዋዋጮች ናቸው።

የሆቴል ወይም የሞቴል ንግድ ትክክለኛውን አቅራቢ ወይም አቅራቢ እንዲመርጥ ለማገዝ፣ ትክክለኛውን የጉዳይ አቅራቢ ሲመርጡ ግምት ውስጥ መግባት ያለባቸው በርካታ ምክንያቶች አሉ። ስለዚህ, ትክክለኛውን ንብረት በሚመርጡበት ጊዜ - የንብረት, የሆቴል ወይም የሞቴል ባለቤት, የንግዱ ንብረቶች ስልታዊ እና ትክክለኛውን ጉዳይ በመምረጥ ላይ ያተኮሩ መሆን አለባቸው, ዋናው ገጽታ ጥሩ ሻጭ ወይም አቅራቢ ነው. ሀ ለሆቴል ሻንጣዎች ትክክለኛውን አቅራቢ በሚመርጡበት ጊዜ ከተጠናቀቀ በኋላም ቢሆን በጠቅላላው የአቅራቢው ጥራት እና ቀጣይነት ያለው የአገልግሎት ድጋፍ ማሰብ በጣም አስፈላጊ ነው ።

ከአቅራቢዎችዎ ጋር ይነጋገሩ እና የቅንጦት የሆቴል ዕቃዎችን እንዴት እንደሚያሻሽሉ ወይም እንደሚያዘምኑ ይጠይቁ ፣ የትኞቹ ምርቶች እና ቁሳቁሶች ለተለያዩ ገጽታዎች እና ሸካራዎች ለጽዳት እና ለመደበኛ ጥገና ተስማሚ ናቸው። ከተቻለ ሁሉም ነገር አሁንም የሆቴሉን ብራንድ መስፈርት የሚያሟላ መሆኑን ለማረጋገጥ የቤት ዕቃዎች ስፔሻሊስቶች መደበኛ ፍተሻ ያዘጋጁ። የሆቴል ዕቃዎች ገዢዎች የምርት ዝርዝር መግለጫቸው ማንኛውንም የአካባቢ ወይም ብሔራዊ የእሳት ደህንነት ደረጃዎች እና ደንቦች ማክበሩን ማረጋገጥ አለባቸው። የሆቴል ዕቃዎች ገዢዎች ማንኛውንም ደንብ ለማሟላት እና የምርት መበላሸትን እና መበላሸትን ለመቀነስ የሚያስፈልጉትን አነስተኛ የአፈፃፀም እና የደህንነት ደረጃዎች የሚገልጽ የጽሁፍ ዝርዝር መጠቀማቸው ጠቃሚ ሆኖ ያገኟቸዋል።

ሠንጠረዥ 1 የቤት እቃዎች በሆቴሎች ውስጥ ለመጠቀም ተስማሚ መሆናቸውን ለመወሰን በ SATRA የሚጠቀሙባቸውን የተለመዱ ደረጃዎች ዝርዝር ያቀርባል. SATRA ለሆቴል አገልግሎት የሚውሉ ሁሉም የቤት እቃዎች ለጥንካሬ እና መረጋጋት አስፈላጊ የሆኑትን መስፈርቶች በማሟላት እንዲመረጡ ይመክራል. እጅግ በጣም ጥሩ የሆኑ የቤት ዕቃዎች አምራቾች እንኳን የሚያመርቷቸውን ምርቶች በሆቴል አካባቢ እንዴት እንደሚሰሩ ምክር መስጠቱ ያልተለመደ፣ ባይታወቅም ያልተለመደ ነው። እንዲሁም ገዢዎች ለሆቴል ክፍሎች እና ለህዝብ ቦታዎች ተስማሚ የቤት እቃዎችን በመምረጥ እና በመግዛት ይጠመዳሉ።

የመስተንግዶ ዕቃዎች ለከባድ ጥቅም ሊጋለጡ ይችላሉ, ስለዚህ ይህን የአጠቃቀም ደረጃ ለመቋቋም ጠንካራ እና ጠንካራ መሆን አስፈላጊ ነው. የሆቴል ዕቃዎች እንደ መቀመጫዎች (እንደ ወንበሮች፣ ሰገራ፣ ጠረጴዛዎች እና ሶፋዎች ያሉ) እና በሆቴል ክፍሎች እና በሕዝብ ቦታዎች ውስጥ የሚያገለግሉ የመኝታ ዕቃዎች (እንደ አልጋዎች ያሉ) ተከታታይ ተንቀሳቃሽ ነገሮች ናቸው። ሁለት ዋና ዋና የሆቴል ዕቃዎች ምድቦች አሉ-የቤት እቃዎች (ቀሚሶች, ጠረጴዛዎች, ቀሚስ እና አልባሳት) እና የተሸፈኑ (ወንበሮች እና ሶፋዎች). ሶስት ቡድኖች በላስ ቬጋስ የሆቴል ክፍሎች ውስጥ ምን አይነት የቤት እቃዎች እንደሚቀመጡ ይወስናሉ፡ የውስጥ ዲዛይነሮች፣ የሪዞርት ዲዛይን እና የግንባታ ሰራተኞች እና የቤት እቃዎች አምራቾች።

የመረጡት ዲኮር በ gourmet ሬስቶራንት ወይም ተራ ምግብ ቤት ውስጥ እየሰሩ እንደሆነ ይወሰናል. ጥሩ የመመገቢያ እንግዶች ከምግብ እስከ የቤት ዕቃዎች ድረስ ከፍተኛ ጥራት ያለው ምግብ ይጠብቃሉ።

ከፍተኛ ጥራት ባለው ንጥረ ነገር የተሰሩ እና በአምራቹ ምክሮች መሰረት የሚዘጋጁ ምቹ ምግቦች ወጥ የሆነ ጥራት ያለው አገልግሎት ሊሰጡ ይችላሉ። የንግድ የሆቴል ዕቃዎችን ሲገዙ የተለያዩ የጥራት ደረጃዎችን ያሟላሉ. የጥራት ቁጥጥር፣ የደንበኞች አገልግሎት እና ዝርዝር ትኩረትን በተመለከተ አምራቾች እጅግ በጣም የተለያዩ ደረጃዎችን ማክበር ይችላሉ።

እነዚህን ነገሮች ግምት ውስጥ በማስገባት፣ በአውስትራሊያ ውስጥ ካሉ ምርጥ የንግድ የሆቴል ዕቃዎች አምራቾች ጋር ይህንን ዝርዝር አዘጋጅተናል። እዚህ Nextrend ላይ ከሚገኙት ምርጥ የቤት ዕቃዎች ምርቶች መካከል ጥቂቶቹ ናቸው። እዚህ በ Nextrend Furniture ውስጥ፣ ለንግድዎ ፍጹም የሆኑ ወንበሮችን፣ መሠረቶችን እና የጠረጴዛ ቶፖችን እንዲያገኙ ለማገዝ ቁርጠኞች ነን። የንግድ የቤት ውስጥም ሆነ የውጪ ጠረጴዛዎችን እንዲሁም ርካሽ ወይም ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን የሬስቶራንት እቃዎች እየፈለጉ ይሁን፣ የእኛ ወዳጃዊ ሰራተኞቻችን ፍጹም የቤት ዕቃዎችን እንዲያገኙ ሊረዱዎት ይችላሉ።

የተመረጠ ምርጥ የሆቴል ዕቃዎች አምራች እንደመሆናችን መጠን ለእርስዎ ምቾት እና ምቾት እንደምናቀርብልዎት, ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን የቤት እቃዎች እንደምናቀርብልዎት እና እንግዶችዎ የበለጠ ምቾት እንዲኖራቸው እናደርጋለን. ስለዚህ አብዛኛዎቹ የሆቴል ዕቃዎች አምራቾች የምርታቸውን ወይም የአገልግሎታቸውን ጥራት ለማሻሻል ያለማቋረጥ እየጣሩ ነው። የእርስዎ የቤት ዕቃዎች ኢንቨስትመንት ነው; ስለዚህ ለንግድ ያልሆኑ የቤት ዕቃዎች ከመግዛት መቆጠብ አለብዎት።

የንግድ ሬስቶራንት የቤት እቃዎች ዋጋ ለብዙ አመታት የእለት ተእለት መበላሸትን እና እንባዎችን የመቋቋም ችሎታውን ያንፀባርቃል. ለጥሩ ንጽህና, ለማጽዳት እና ለማጽዳት ቀላል የሆኑ ጠረጴዛዎችን, ወንበሮችን እና ዳሶችን ይግዙ. የክፍያ መጠየቂያ ደረሰኞች የቤት ዕቃዎችን የተስማሚነት ደረጃ መጠቆም አለባቸው።

በአጠቃላይ የሆቴል ስራዎች ግምገማዎች እና ጥልቅ ትንታኔዎች በተለያዩ የንብረት ምድቦች ለሚመነጩት ገቢዎች ጠቃሚ ግንዛቤዎችን ሊሰጡ ይችላሉ፣ ለምሳሌ የተለያዩ የክፍል ዓይነቶች ምን ያህል እንደሚያመጡ፣ ምግብ ቤት ምን ያህል ትርፋማ እንደሆነ፣ ወይም ስፓ ምን ያህል ትርፋማ እንደሆነ። ... ለሆቴል ንብረት አስተዳደር ስኬት የተለያዩ ምክንያቶች አስተዋጽኦ ያደርጋሉ, ይህ ደግሞ ለፋይናንስ አፈፃፀም አስተዋፅኦ ያደርጋል. የሆቴል ቦታ፣ የንብረት ዋጋዎች እና ሌላው ቀርቶ የቤት እቃዎች፣ የቤት እቃዎች እና መለዋወጫዎች (ኤፍ.ኤፍ &መ) ሁሉም እዚህ ሚና ይጫወታሉ.

የሆቴሉ አይነት በዋነኝነት የሚወሰነው በምን መልኩ እንደሚሰራ እና በውስጡ ምን አይነት አገልግሎቶች እንደሚካተቱ ነው። ሆቴሎች ብዙውን ጊዜ በሆቴል ዓይነት ወይም በሌላ ምደባዎች ተዘርዝረዋል. የሆቴል ዕቃዎች ምደባ ጠረጴዛዎችን እና ወንበሮችን ፣ የ Casegoods የሆቴል ምርቶችን እና ሌሎችንም ያጠቃልላል። በጣም የሚሸጡት የቤት እቃዎች ለትንሽ ሆቴል እና ለሞቴል ክፍሎች ተስማሚ ስለሆኑ ተስማሚ የመኝታ ክፍል እና የልብስ ማጠቢያ መሳሪያዎች ናቸው.

አብዛኛዎቹ ሆቴሎች/ሞቴሎች ብዙ ጊዜ ወቅታዊ ወይም ሊጣሉ የሚችሉ ሽፋኖችን ይመርጣሉ እና ጥራትን እና ጥንካሬን ከግምት ውስጥ አያስገባም። ልምድ ያካበቱ የካቢኔ ሰሪዎች እንደመሆናችን መጠን በሆቴል ክፍል ቁሳቁሶች ውስጥ ያሉትን አዝማሚያዎች የሚያስተናግዱ ስፍር ቁጥር የሌላቸው የካቢኔ ምርት ዝርዝሮችን አይተናል። ለዲዛይን አገልግሎት የተመረጠው ቁሳቁስ ከፍተኛ ትራፊክን የማይቋቋም እና የሆቴል ክፍሎችን የመቋቋም አቅም እንደሌለው ለማወቅ ብቻ። በአሁኑ ጊዜ በሬስቶራንቱ እና በመስተንግዶ ኢንዱስትሪ ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውሉ የቤት እቃዎች ይህ ችግር አይታይባቸውም, እና ብዙ የምርት ስሞች ኩባንያዎችን በአስተማማኝ እና ማራኪ ዲዛይኖቻቸው ያስደምማሉ.

ለርስዎ ብጁ የተሰሩ የቤት ዕቃዎች እንደ ችርቻሮ ወይም ካታሎግ የቤት ዕቃዎች መተካት ቀላል አይሆንም። ለምሳሌ, ለሥራው መጠን በጣም ትልቅ የሆነ ማደባለቅ ከገዙ, ከተጠቀሙ በኋላ ማሽኑን ለማጽዳት የሚያስፈልገው ስራ መሳሪያውን ለመግዛት ተጨማሪ ወጪን አያረጋግጥም. እነዚህን ሁሉ ምክንያቶች ከግምት ውስጥ በማስገባት አሁንም የጉልበት ወጪዎን መቀነስ አይችሉም።

የሰራተኞች መመሪያ ከማዘጋጀትዎ በፊት ሊታሰብበት የሚገባው አንዱ ነገር ቋሚ ወጪዎች ነው። የሆቴሉን አፈጻጸም ሙሉ በሙሉ ለማግኘት ተጨማሪ ሁኔታዎችን ግምት ውስጥ ማስገባት ያስፈልጋል። ከላይ ከተዘረዘሩት ሶስት የ X ምክንያቶች እንደምታዩት የሆቴል አፈጻጸም አሁንም በአንዳንድ ባህላዊ መመዘኛዎች በደንብ ይገለጻል።

ይህንን የሆቴል አፈጻጸም አጠቃላይ አቀራረብ ከአገልግሎት ጥራት የበለጠ የሚያሳየው ሌላ X ምክንያት የለም። ዛሬ ባለው የእንግዳ ተቀባይነት ኢንዱስትሪ ውስጥ የቢዝነስ ወሳኝ አካል፣ ከፍተኛ ጥራት ያለው አገልግሎት የሆቴል አፈጻጸም ሲገመገም በጠረጴዛው ላይ ሊቀመጥ ይገባዋል።

ሆቴሉ ከዘመኑ ጋር አብሮ የመሄድ አቅሙ ከዘመናዊው የ X ፋክተር ጋር መጣጣም አለበት እና አብዮታዊ ፈጠራዎች ቀደም ብለው መታወቁ ሆቴሉን ጎልቶ እንዲወጣ ያደርገዋል። ጥንካሬህን፣ ድክመቶችህን፣ እድሎችህን እና ስጋቶችህን ካርታ ማውጣት ከመጀመርህ በፊት ስለ ሆቴልህ እና ስለታቀዱት እቅዶች ሁሉንም መረጃ መሰብሰብ አለብህ። ከላይ ባሉት ጠቃሚ ምክሮች ለሆቴልዎ የ SWOT ትንተና መፍጠር እና ስትራቴጂካዊ ግቦችዎን በተሻለ ሁኔታ የሚያሟሉ ድርጊቶችን መወሰን ይችላሉ።