ነገር ግን በተጨናነቁ ጠረጴዛዎች ምክንያት አንዳንድ ተመጋቢዎች ወደፊት ወደ ሬስቶራንቱ አይመለሱም። የአዲሱን ምግብ ቤት ማስጌጫ እና አቀማመጥ ሲወስኑ የመቀመጫ መመሪያውን ማንበብዎን ያረጋግጡ። ምን ያህል ድንኳኖች፣ ወንበሮች፣ ሰገራ ወይም ሶፋዎች ለማዘዝ በትክክል እንዲያውቁ ለምግብ ቤቱ ምን ያህል የመቀመጫ ቦታ እንደሚመድቡ በትክክል ይወቁ።
የመረጧቸው ወንበሮች እና መቀመጫዎች ከምግብ ቤትዎ ጭብጥ እና ዲዛይን ጋር መዛመድ አለባቸው። ከሁለቱም, የመረጡት የቤት እቃዎች በምግብ ቤትዎ ዲዛይን ውስጥ ቁልፍ ሚና መጫወት አለባቸው. የሬስቶራንቶች ማስዋቢያዎች ንፁህ እና በደንብ የተጠበቁ መሆናቸውን ለማረጋገጥ ትክክለኛ የቤት ዕቃ መግዛት ዋናው ነገር ነው።
ደንበኛዎ በሚወዛወዝ ጠረጴዛ ላይ እንዲቀመጥ ወይም ወንበር ላይ አለመተማመን እንዲሰማው አትጠብቅም። በቢሮዎ ውስጥ ያሉት የተሸፈኑ የቤት እቃዎች እርስዎን በሙያዊ እና እንግዳ ተቀባይነት ሊወክሉ ይገባል.
ወንበሮችን እና ሶፋዎችን ንፁህ ፣ ትኩስ እና ትኩስ አድርገው በመደበኛነት በደንብ በማጽዳት እና በፀረ-ተባይ ይያዙ። ለጥሩ ንጽህና, ለማጽዳት እና ለማጽዳት ቀላል የሆኑ ጠረጴዛዎችን, ወንበሮችን እና ዳሶችን ይግዙ.
ለምግብ ቤትዎ ንፁህ ፣ ምቹ እና ለረጅም ጊዜ ጥቅም ላይ የሚውሉ የቤት እቃዎችን ከገዙ በኋላ መምረጥ አስፈላጊ ነው ። ደንበኞችዎ ምቾት እንዲሰማቸው፣ደስተኞች እንዲሆኑ እና ለመመለስ ዝግጁ እንዲሆኑ ንጹህ፣ በደንብ የተጠበቁ የምግብ ቤት እቃዎች አስፈላጊ ናቸው። የቤት ዕቃዎች ለብራንድዎ ጠቃሚ ሊሆኑ ይችላሉ፣ እንዲሁም አንድ ገዢ ስምዎን በህንፃ ላይ ሲያዩ ምን እንደሚጠብቁ እንዲረዳ መርዳት።
ለንግድ ለስላሳ ንጣፎች የጽዳት ደረጃዎች ለእያንዳንዱ የቤት እቃ አንድ አይነት አይደሉም. በቢሮ፣ በሱቅ ወይም በስራ ቦታ የቤት ዕቃዎችን ለማጽዳት ብዙ መንገዶች አሉ።
ቁሳቁሶችን ሳይጎዱ ውጤታማ በሆነ መንገድ ለማጽዳት አስተማማኝ እና ውጤታማ ዘዴ መፈለግ አስፈላጊ ነው, በተለይም ለስላሳ እና ቀዳዳ የሌላቸው ቦታዎችን ስለሚጠቀሙ, ከተቦረቦሩ የቤት እቃዎች ይልቅ ለጽዳት በቀላሉ ሊጎዱ ይችላሉ. እንደ ኢ.ፒ.ኤ.ኤ መሰረት ማንኛውም ፀረ-ተባይ ለስላሳ እና ባለ ቀዳዳ የተሸፈኑ እንደ የተሸፈኑ የቤት እቃዎች, ምንጣፎች ወይም መጋረጃዎችን መበከል አይችልም. በትክክለኛ የጽዳት ምርቶች, የምግብ ቤት ንፅህናን መጠበቅ ቀላል ሊሆን ይችላል.
የመታጠቢያ ቤት ጽዳት ከኩሽናውን ጨምሮ ከምግብ ቤትዎ አጠቃላይ ንፅህና ጋር ሊዛመድ ይችላል። የመታጠቢያ ቤት እንክብካቤ በሬስቶራንቱ ንግድ ውስጥ አንድ አባባል አለ-ብዙውን ጊዜ የኩሽና ንፅህና በመጸዳጃ ቤት ንፅህና ሊወሰን ይችላል. የሰራተኛ ንፅህና አጠባበቅ ለደንበኞችዎ ከንፁህ አከባቢ በተጨማሪ ለሰራተኞችዎ ንጹህ አካባቢ መኖር የማንኛውም ስኬታማ ምግብ ቤት አስፈላጊ አካል ነው።
ንፅህና ደስታ ነው ንፅህና፣ ንፅህና እና ንፅህና አጠባበቅ ዋና ዋናዎቹ የምግብ ቤቱ ንግድ ጉዳዮች ናቸው። የምግብ ቤትዎ ዕለታዊ ጽዳት አስፈላጊነት ለስኬት ቁልፍ ነው። ዕለታዊ ጽዳት እንዲሁ ሬስቶራንትዎን ከውድድሩ የተለየ ያደርገዋል፣ ይህም ለንግድዎ የተሻለ ስም ይሰጥዎታል። ትክክለኛውን የጽዳት እና የንጽህና መከላከያ ዘዴዎችን መምረጥ እንዲሁም ለወደፊቱ ጥልቅ ጽዳት ለማድረግ የሚያስፈልግዎትን ጊዜ ሊቀንስ እና እርስዎ ወይም ንግድዎ እንደ ድጋሚ ልብስ ወይም አዲስ የቤት እቃዎች መግዛት ባሉ ነገሮች ላይ የሚያወጡትን የገንዘብ መጠን ይቀንሳል።
በመጀመሪያ ደረጃ, አንድ ጭብጥ መምረጥ እና መጣበቅ (ከዚህ በፊት ካላደረጉት) የቤት እቃዎችን ሲገዙ በጣም አስፈላጊው ነገር ነው. በጣም አስፈላጊ ከሆኑ ተግባሮችዎ ውስጥ አንዱ ትክክለኛውን ወንበር ወይም መቀመጫ መምረጥ ነው; ለሽያጭ የሚሆን ዳስ ፣ ሶፋ ፣ ሰገራ ወይም የምግብ ቤት ወንበር ከመፈለግዎ በፊት ግምት ውስጥ ማስገባት ያለብዎት እነዚህ በጣም አስፈላጊ ነገሮች ናቸው ። ቦታው የተገደበ ከሆነ ትልቅ ምቹ ወንበር እና ሶፋ ወይም ቀጥ ያለ የኋላ ወንበር መግዛት የበለጠ ምክንያታዊ እንደሆነ መወሰን ያስፈልግዎታል።
በምግብ ቤትዎ መቀመጫ ውስጥ ያለው ቦታ የእንግዳዎችዎን ምቾት ይወስናል. አንዳንድ የምግብ ቤት ቅጦች ትልቅ የመመገቢያ ቦታ ሊኖራቸው ይችላል, ሌሎች ደግሞ ለግል ፓርቲዎች ተጨማሪ የመመገቢያ ቦታዎች ያስፈልጋቸዋል. የሬስቶራንቱን የመመገቢያ ክፍል ዲዛይን ከመጀመርዎ በፊት ክፍት ቦታ ወይም ትናንሽ ክፍሎችን ይፈልጉ እንደሆነ ይወስኑ።
እምቅ የሬስቶራንት ሬስቶራንት ዲዛይን ፅንሰ-ሀሳብን ከማጤንዎ በፊት አንድ ወይም ከዚያ በላይ ክፍሎችን መጠቀም አለመቻልዎን መወሰን ያስፈልግዎታል እና ከዚያ ሁሉንም ቦታ ይመድቡ። በአካባቢያዊ ደንቦች መሰረት, እነዚህ እገዳዎች የምግብ ቤቱን ወንበር መጠን, የጠረጴዛ መጠን እና ለእያንዳንዱ የቤት እቃ እና ለተወሰኑ ደንበኞች የሚፈለጉትን አጠቃላይ ቦታ ለመወሰን ይረዳዎታል. ይህ መመሪያ ይሁን, በእርግጥ, ምንም ነገር ትክክል አይደለም, የወንበርዎ መጠን እንኳን ሊለወጥ ይችላል, ነገር ግን በአብዛኛዎቹ ሁኔታዎች, በእያንዳንዱ አይነት ብዛት ላይ በመመርኮዝ ሬስቶራንቱን ለመረዳት የሚያስችል አስተማማኝ መመሪያ ነው የጠረጴዛው አቅም እርስዎ. ለማስቀመጥ ማቀድ. በእሱ ምግብ ቤት ውስጥ. የእቃው ልዩ ቅርፅ, በተለይም ጠረጴዛው, የምግብ ቤቱን አየር ሁኔታ ለመወሰን ይረዳል.
የምግብ ቤትዎን ድባብ እና አጠቃላይ መዋቅር ለመፍጠር የጠረጴዛዎች እና ወንበሮች ምርጫ ለውጥ ሊያመጣ ይችላል። የዚህ እንቆቅልሽ በጣም አስፈላጊ እና የማይታዩ ክፍሎች አንዱ የቤት እቃዎች; ትክክለኛውን የምግብ ቤት እቃዎች መጠቀም በሬስቶራንትዎ ውስጥ ፍጹም ምቾት ይፈጥራል. ለሬስቶራንት ተራ፣ ተራ ሁኔታ፣ ምቾትን ከሚመች የቤት ዕቃዎች እና ወዳጃዊ የመመገቢያ ድባብ ጋር ማዋሃድ አለቦት።
ትልልቅ ያረጁ የእጅ ወንበሮች፣ ትላልቅ የቡና ጠረጴዛዎች እና ዳስ ተመጋቢዎች ከተለመደው ምግብ ቤት ይልቅ ረዘም ላለ ጊዜ የሚዝናኑባቸውን ቦታዎች ይፈጥራሉ። ለሬስቶራንት ወንበሮች ለስላሳ ቡናማ ድምፆች መጠቀም እና ከእንጨት በተሠሩ ጠረጴዛዎች እና መከለያዎች መከበብ ሞቅ ያለ እና ዘና ያለ ባር መሰል ሁኔታ ይፈጥራል።
ለአንድ ምግብ ቤት ወንበሮችን በሚመርጡበት ጊዜ ዘይቤ ቁልፍ ቢሆንም ጥራት ያለው ነገር መሆን አለበት. ከዋስትናው ባሻገር፣ ስለ ምግብ ቤት ወንበሮቻቸው ጥራት የሚጨነቁ አምራቾች ማረጋገጥ መቻል አለባቸው። መገጣጠሚያዎችን በደንብ ለመፈተሽ ከመጀመርዎ በፊት እንኳን አስተማማኝነት እና የዋስትና ሽፋን የአምራች ምግብ ቤት ወንበሮችን ጥራት ለመገምገም ጥሩ የ litmus ፈተና ነው። የ BIFMA ደረጃዎችን ማክበር በፈቃደኝነት ነው, በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ ለቤት ዕቃዎች አምራቾች የግዴታ አይደለም, እና ተጨማሪ ጥረት ለማድረግ ፈቃደኛ የሆነ አምራች ለወንበሮችዎ ሊተማመኑበት የሚችሉት ሰው ነው.
ጥራት ያለው የሬስቶራንት ወንበሮች ጥንቃቄ የተሞላበት የንድፍ፣ የምህንድስና፣ የማምረቻ እና የማስዋብ ውጤቶች ናቸው፣ እና በየደረጃው ያለው የላቀ ደረጃ በመጨረሻው ምርት ላይ መንጸባረቅ አለበት። ይሁን እንጂ የማጠናቀቂያው ጥራት, የጨርቁ አይነት, የወንበሩ መጠን እና የምርት አመጣጥ ዋጋውን ሊጎዳ ይችላል. ወጪ ችግር ከሆነ ብዙ ጊዜ የአካል ጉዳተኛ ወንበሮችን ከመጠን በላይ ማምረት ይችላሉ, ይህም ገንዘብ ይቆጥባል.
እንደ ሼልቢ ዊሊያምስ፣ ኮሎራዶ የተፈቀደ አከፋፋይ እንደመሆኖ፣ Equip, Inc. ለምግብ ቤትዎ፣ ባርዎ ወይም ካፌዎ ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን የንግድ ዕቃዎች ያቅርቡ። በወንበርዎ ላይ ጥቅም ላይ የሚውለው ቁሳቁስ ለደንበኞችዎ ስለ ምግብ ቤትዎ ብዙ ሊነግሮት ይችላል።
የመመገቢያ ጠረጴዛው አብዛኛውን ጊዜ የማንኛውም ሬስቶራንት ማዕከል ነው, ስለዚህ በተፈጥሮ በአብዛኛው ከጠንካራ እንጨት የተሰራ የመመገቢያ ጠረጴዛን ይፈልጋሉ. እንዲህ ዓይነቱ ጠንካራ እንጨት ለቤት ዕቃዎች በተለይም ለመመገቢያ ጠረጴዛዎች ያገለግላል, እና በንጹህ መስመሮች እና ቀጥ ያለ ንድፍ የሚያምር እና የሚያምር ይመስላል. ሌሎች ጥሩ የእንጨት ምርጫዎች ዋልንትን ያካትታሉ. ዋልኑት በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥም ይበቅላል. በጣም ዘላቂ ነው, በጥሩ የቤት እቃዎች ውስጥ በውበቱ በጣም የተከበረ ነው, እና ለማንኛውም መልክ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል.