ለተለያዩ የካፌ እና የቢስትሮ ወንበሮች የተሟላ መመሪያ

የቢስትሮ ወንበሮች የቡና ቤቶችን፣ ቢስትሮዎችን፣ ሬስቶራንቶችን እና ሌሎች የምግብ አገልግሎት መስጫ ተቋማትን የመቀመጫ ፍላጎቶችን ለማሟላት የተነደፉ መደበኛ የከፍታ መቀመጫ ክፍሎች ናቸው። ትልቅ & ረዥም የቢስትሮ መቀመጫዎች ብዙውን ጊዜ እንደ ወንበሮች እና ወንበሮች ያሉ ከባድ ናቸው ይህም እስከ 400 ፓውንድ የሚይዝ ነው.

የቡና ወንበር አብዛኛውን ጊዜ ባለ አራት ማዕዘን ቅርጽ ያለው ቅርጽ ያለው መቀመጫ እና የኋላ መቀመጫ፣ ምንም የእጅ መደገፊያ የለውም። የዚህ ዓይነቱ የመመገቢያ ወንበር ብዙውን ጊዜ ከቆዳ ወይም ከኢኮ-ቆዳ የተሠራ ምቹ የታሸገ መቀመጫ አለው። የዚህ አይነት የመመገቢያ ወንበሮች ሰፋ ያሉ የተለያዩ ዘይቤዎች አሏቸው, ስለዚህ እርስዎ ከሚወዱት ቅጥ ጋር የሚዛመድ አንድ ማግኘት እንደሚችሉ እርግጠኛ ይሁኑ.

እንደነዚህ ዓይነቶቹ የመመገቢያ ወንበሮች የበለጠ የተለመዱ ወይም እጅግ በጣም መደበኛ ሊሆኑ ይችላሉ, ይህም በየትኛው የመመገቢያ ጠረጴዛ እንዳለዎት ይወሰናል. እንደዚህ አይነት የመመገቢያ ወንበሮችም ምቹ መቀመጫዎች ናቸው እና በትናንሽ የመመገቢያ ክፍሎች ውስጥ ሊገጣጠሙ ይችላሉ ምክንያቱም ቦታን የሚይዙ ብዙ የእጅ መቀመጫዎች የላቸውም. ይህ የመመገቢያ ወንበር ልዩ የሆነ ምስል ለመፍጠር በወንበሩ ጎኖች ላይ ክንፎች አሉት - ብዙውን ጊዜ የሚጠቀሙት በጠረጴዛው ራስ ላይ ብቻ ነው።

መቀመጫው ብዙውን ጊዜ ከእንጨት የተሠራ ሲሆን እንደ ወንበሩ ዲዛይን በተቀናጁ ቀለሞች ይቀርባል. የታሸጉ የሬስቶራንት ወንበሮች መፅናናትን እና ዘይቤን ያመጣሉ፣በተለይ ለምግብ ቤት ብራንዲንግ ጥቅም ላይ ከሚውሉት ቀለሞች እና ቅጦች ጋር በሚዛመድ ዘላቂ ጨርቅ። የሬስቶራንቱ ዲኮር የማይረሳ የመመገቢያ ልምድ መሰረት ስለሚፈጥር ትክክለኛው ቦታ ወሳኝ ነው።

በሬስቶራንቱ ውስጥ የሚጠቀሙት የመቀመጫ አቀማመጥ እና አይነት ለብዙ ምክንያቶች አስፈላጊ ነው፡ የተቋቋመበትን ቦታ እና ተግባር ከፍ ለማድረግ እና ለደንበኞችዎ ምቾት ላይ ማተኮር ይፈልጋሉ። ሬስቶራንት ሲነድፉ የመመገቢያ ክፍል አቀማመጥ ከዋና ግቦችዎ ውስጥ አንዱ መሆን አለበት። የምግብ ቤት መቀመጫዎን ሲያቅዱ፣ አካባቢዎ ምን ያህል ዘና እንደሚል፣ ተመጋቢዎችዎ ምን ያህል ቅርበት እንደሚኖራቸው፣ እና የተለያዩ የመቀመጫ ዓይነቶችን ለማቅረብ ይፈልጉ እንደሆነ ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት።

ምግብ ቤትዎን ለሌሎች ዓላማዎች ለምሳሌ ለክስተቶች እየተጠቀሙ ከሆነ የበለጠ ተለዋዋጭ አማራጮችን ማግኘት ይፈልጉ ይሆናል፣ ለምሳሌ እርስ በእርሳቸው ላይ በደንብ የሚደራረቡ ወንበሮች። በአንዳንድ ምግብ ቤቶች ውስጥ የተለያዩ የመቀመጫ ዓይነቶችን መምረጥ ጠቃሚ ሊሆን ይችላል. እነዚህ የተለያዩ የመቀመጫ ዘይቤዎች ለተለያዩ የመመገቢያ ዘይቤዎች እና ሌላው ቀርቶ የተለያዩ የሬስቶራንቱን ክፍሎች ያሟላሉ.

እንዲሁም ለመቀመጫዎ ትክክለኛውን ዘይቤ ለማግኘት ስለ ምግብ ቤትዎ ብራንዲንግ እና የውስጥ ዲዛይን ማሰብ ያስፈልግዎታል። በዚህ ደረጃ ለሬስቶራንትዎ ምን ቦታ እንደሚፈልጉ በትክክል ማወቅ ባይችሉም ለተለያዩ ወንበሮች ምን ያህል ቦታ እንደሚያስፈልግ ለማወቅ አንዳንድ የምግብ ቤት መቀመጫ መጠኖችን መመልከት ብልህነት ነው። እነዚህ ምክንያቶች ከቀለም እና ቁሳቁስ እስከ መጠቀም የሚፈልጉትን የመቀመጫ አይነት ላይ በመረጡት የመቀመጫ ዘይቤ ላይ ተጽእኖ ይኖራቸዋል.

መደበኛ ያልሆነ ሬስቶራንት የተለየ የመመገቢያ ወንበሮችን ሊጠቀም ይችላል፣ የበለጠ ዘና ያለ እና መደበኛ ያልሆነ ሬስቶራንት የበለጠ መቀራረብ ለመፍጠር ወንበሮችን መጠቀም ይችላል። የተለያዩ የመቀመጫ አማራጮችን ለምሳሌ በርጩማ ያለው ባር፣ በርካታ የቢስትሮ ጠረጴዛዎች፣ ሶፋዎች ወይም የመኝታ ወንበሮች በማቅረብ ጎብኚዎች የእንኳን ደህና መጣችሁ ስሜት እንዲሰማቸው የሚያደርግ ልምድ እንዲመርጡ ያስችላቸዋል። ከቤት ውጭ ለመመገብ ሲመጣ, በጣም ልዩ በሆነ ቦታ ላይ በመቀመጥ ላይ መተማመን ይችላሉ.

በዚህ የውሃ ዳር ሬስቶራንት ዘና ይበሉ እና በሚያምር ምግብ ዘና ይበሉ። ለአንድ ሰከንድ ያህል አይረጋጉ፣ በአካባቢው ካሉ ምግብ ቤቶች በአንዱ በቅጡ ይመገቡ። አንዳንድ ሬስቶራንቶች እንደሚናገሩት በእግረኛ መንገድ ላይ መብላት የለብዎትም፣ አሁን በቅጡ መመገብ ይችላሉ።

ፈጣን ምግብ ቤቶች ብዙውን ጊዜ ጠረጴዛ አያስቀምጡም ፣ ይልቁንም ፈጣን ምግብን ይመርጣሉ ፣ ደንበኛ በጠረጴዛው ላይ በማዘዝ ከዚያም በመመገቢያ ክፍል ውስጥ ቦታ ያገኛሉ ። እንደዚያው፣ ፈጣን ምግብ ቤቶች ጥራት ያለው ምግብ፣ የፊት ጠረጴዛ አገልግሎት (ከጠረጴዛ አገልግሎት በተቃራኒ) እና ይበልጥ ተራ፣ ዘመናዊ ዘይቤ እና ዲኮር ያቀርባሉ። ፈጣን ተራ ምግብ ቤቶች በአንፃራዊነት ፈጣን ምግብ ለሚፈልጉ፣ነገር ግን ከፈጣን ምግብ የበለጠ ጤናማ እና ከመደበኛ ምግብ ያነሰ ውድ ለሆኑ ደንበኞች ያገለግላሉ።

እነዚህ ሬስቶራንቶች ብዙውን ጊዜ ከጎርሜት እና ተራ ምግብ ቤቶች የበለጠ ተራ የሆነ ድባብ አላቸው እና ልጆች ያሏቸውን ቤተሰቦች ወይም የጓደኞች ቡድን ያስተናግዳሉ። በጽንሰ-ሀሳብ፣ እነዚህ ምግብ ቤቶች ዘመናዊ እና ወቅታዊ ናቸው፣ እና ብዙ ጊዜ ደንበኞች የሚወዱትን ልዩ የምርት ስም ያቀርባሉ።

ሬስቶራንቶች በእያንዳንዱ ተቋም ውስጥ ባለው የምግብ አይነት፣ ጥራት እና አቀራረብ ላይ በመመስረት የበለጠ ይለያያሉ። ሌሎች ሬስቶራንቶች፣ እንደ ፒዜሪያ እና ስቴክ ቤቶች፣ በተወሰኑ የምግብ አይነቶች ላይ የተመሰረቱ፣ ወይም በተወሰኑ አመጋገቦች መሰረት፣ እንደ ተክል-ተኮር ያሉ ምናሌዎች ሊኖራቸው ይችላል። ሬስቶራንቶች ብዙውን ጊዜ የተለያዩ ንጥረ ነገሮችን እንዴት እንደሚጠቀሙ ፅንሰ-ሀሳቦች ናቸው ፣ ግን አብዛኛዎቹ እነዚህ ንጥረ ነገሮች ብዙውን ጊዜ ተዛማጅ ናቸው።

አዳዲስ ሬስቶራንቶች ሁል ጊዜ ሲከፈቱ፣የእርስዎ ልዩ ሬስቶራንት የምርት ስም፣የማስተካከያ ስራ እና ድባብ ማንኛውንም አይነት ተራ ወይም ከፍተኛ ደረጃ ያለው ምግብ ቤት ወደ ህይወት ሊያመጣ ይችላል። ሬስቶራንት ለመክፈት እየፈለጉ ከሆነ፣ አሁን ባለው የምግብ ቤት ዘይቤዎች ላይ ሊያሳድሩ የሚችሉትን ተፅዕኖ ያስቡ። ብቅ ባይ ሬስቶራንት ባለቤቶች እና ሼፎች ቋሚ ቦታቸውን ሳይቀይሩ የተለያዩ ሀሳቦችን እና የተለያዩ የምግብ አይነቶችን እንዲሞክሩ የሚያስችል አዲስ ምግብ ቤት ነው።

በሌላ በኩል የቤተሰብ አይነት ሬስቶራንት ወይም ብቅ ባይ ሬስቶራንት መሰረታዊ እና ርካሽ ሊሆን ይችላል፣ነገር ግን ከፍተኛ እና ውድ ማግኘት ይችላሉ። ለምሳሌ ፣የጎርሜት ምግብ ቤቶች ሁል ጊዜ መደበኛ እና ውድ ናቸው ፣ ፈጣን ምግብ እና ተራ ምግብ ቤቶች ብዙውን ጊዜ የበለጠ ተመጣጣኝ ፣ ተራ አማራጮች ናቸው። አብዛኛዎቹ የቢስትሮ ባለቤቶች ሬስቶራንታቸውን እንደ ምርጥ ምግብ ቤት አድርገው አይመለከቱትም (ተጨማሪ ምግብ በቅንጦት ከባቢ አየር ውስጥ)፣ ይልቁንም ክላሲክ (እና ክላሲክ) ምግብን ከፍ ባለ አየር ውስጥ።

ለዛ ነው በጥልቅ የጉዞ መመሪያችን ውስጥ ያሉትን ሁሉንም ምግብ ቤቶች ይወዳሉ ብለን የምናስበው። ከላይ የተዘረዘሩት ሬስቶራንቶች በአካባቢው ካሉት ምርጦች መካከል ጥቂቶቹ ናቸው። በትንሽ ጥናት፣ በሳን ፍራንሲስኮ ውስጥ ምርጥ የውጪ ምግብ ቤቶች ናቸው ብለን የምናስበውን ዝርዝር ማጠናቀር ቻልን።

ጥሩ ምግብ ቤት ማግኘት ለእርስዎ ምን ያህል አስፈላጊ እንደሆነ እናውቃለን፣ እና በእውነቱ እኛ በጣም ጥሩውን ከቤት ውጭ የመመገቢያ ተሞክሮ እንዲኖርዎት እንፈልጋለን። እንደ እድል ሆኖ፣ ሬስቶራንቶችን ደረጃ ለመስጠት የሚያገለግሉ የተለያዩ ንጥረ ነገሮችን ዝርዝር እና በጣም ተወዳጅ የሆኑ የምግብ ቤቶችን ዝርዝር አካተናል። በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የትኛው የመመገቢያ ጠረጴዛ ቅርፅ እና መጠን ለፍላጎትዎ እንደሚስማማ ለመወሰን የጠረጴዛ መቀመጫ አማራጮችን ለመረዳት ጠቃሚ ምክሮችን እናቀርባለን።

ከመመገቢያ ጠረጴዛው ጋር, የመመገቢያ ወንበሮች የየትኛውም የመመገቢያ ቦታ አስፈላጊ አካል ናቸው - ለመጀመር ጠረጴዛን ለመምረጥ እገዛ ከፈለጉ ይህንን የምግብ ጠረጴዛ ዘይቤ መመሪያ ይመልከቱ. የመመገቢያ ወንበር ቅጦችን በተመለከተ, ምንም ገደብ የለም: የእንጨት ወንበር ቅጦች, የታሸጉ የጎን ወንበሮች, የአርት ዲኮ የመመገቢያ ወንበሮች, ባህላዊ የምግብ ወንበሮች, የገጠር የጎን ወንበሮች ... ማግኘት ይችላሉ. ውበት በሚመርጡበት ጊዜ ምርጫዎን ይገድቡ. ለተለመደ የመመገቢያ ልምድ - በወይራ አትክልት እና በቀይ ሮቢን መካከል ያለውን ልዩነት አስቡ - ሬስቶራንቱ ጎልቶ እንዲታይ የሚያደርግ መልክ እና ጥራት ያላቸውን ወንበሮች መምረጥዎን ያረጋግጡ።