'n Kort gids vir die keuse van kafee-buitelugsitplekke
As jy net begin of buite eetplekke uitbrei, oorweeg dit om jou kosspyskaart uit te brei totdat jy gewoond raak aan hierdie bygevoegde liggings. Terwyl eetplekke gesluit was, het al hoe meer restaurante buitelugsitplekke begin aanbied. As jy 'n groot skare huisves wat baie daarvan hou om buite te eet (as die weer dit toelaat), kan jy dit oorweeg om 'n stel patiotafels te koop.
Om die regte buitemeubels vir jou venue te kies, moet jy navorsing doen. Watter konsep jy ook al kies, jou buitesitplek moet aantreklik ontwerp en deurdag wees. Natuurlik is tafels en stoele alleen nie genoeg nie – ’n suksesvolle buitelug-ervaring behoort soos ’n verlengstuk van jou eetkamer te voel.
Hierdie tipe buitesitplek verg die minste belegging van jou, maar dit is 'n goeie plek vir mense om hul bene te rus of te gaan sit en kyk hoe ander mense verbygaan en die atmosfeer indrink. Kliënte verkies om eers buite te sit, weg van die geraas van die kombuis en koffiemasjien, en nader aan die natuur. 82% van diners hoop dat restaurante sal voortgaan om sitplek buite te vermeerder.
Wanneer mense terugkeer na restaurante, soek hulle met meer entoesiasme as ooit na al fresco-etes. Restaurantkos word al hoe gewilder: die aandeel van maaltye wat buite die huis in restaurante of ondernemings geëet word, het van 25% in 1950 tot 46% in 1990 gegroei.
Restaurante wissel van goedkoop, gemaklik middagetes of aandetes wat voorsiening maak vir mense wat naby werk, met beskeie kos wat in 'n eenvoudige omgewing teen lae pryse bedien word, tot duur ondernemings wat heerlike eetplekke en goeie wyne in 'n formele omgewing bedien. Hierdie restaurante het dikwels 'n meer ontspanne atmosfeer as fynproewers- en gemaklike restaurante en maak voorsiening vir gesinne met kinders of groepe vriende.
Vinnige informele restaurante bedien kliënte wat op soek is na relatief kitskos, maar tog gesonder as kitskos en goedkoper as informele eetplekke. Kontemporêre restaurante met 'n gemaklike atmosfeer, 'n onlangse uitvloeisel van lekker etes, maak hoofsaaklik voorsiening vir jong professionele persone uit stedelike en metropolitaanse gebiede. Konseptueel is hierdie restaurante modern en nuwerwets, en bied dikwels 'n spesifieke handelsmerk waarvan klante hou.
Hierdie tipe restaurante streef daarna om 'n elegante atmosfeer te skep wat spreek van elegansie, eksklusiwiteit en klas. Spannende restaurante bied aan diners 'n fynproewer-aandete wat dikwels verskeie gange insluit (bv. slaai, voorgereg, voorgereg, nagereg).
Baie vaartskepe bied 'n wye verskeidenheid kosopsies, insluitend die hoofrestaurant, satellietrestaurante, kamerdiens, spesialiteitsrestaurante, kafees, kroeë en buffets, om net 'n paar te noem. Toeriste van regoor die wêreld kan voordeel trek uit die spysenieringsdienste in spoorwaens en kantiene op vaartuie, wat in wese mobiele restaurante is. Die kafee word gekenmerk deur 'n oop area, 'n rustige atmosfeer en kliëntelojaliteit.
Sommige van hulle sluit fyn eetplekke, gemaklike kookkuns, moderne gemaklike kombuis, gesinstyl, kitskos, kitskos, kafees, buffets, kiosks, koswaens, opwip-restaurante, eetplekke en spookrestaurante in. Pop-up restaurante wissel in grootte van 'n biertuin wat slegs oop is van Mei tot Augustus tot 'n fynproewersrestaurant op 'n unieke plek (bv.
Geniet 'n bier saam met familie of vriende op die buiteterras en versnaperinge van die draaiende koslorrie. Geniet 'n goeie bottel wyn op die pragtige buiteterras en geniet buitelug-eet. Dié lewendige restaurant is op die oewer van die Maumee-rivier geleë en ontspan op die ruim terras.
Eet soos 'n BBP op die ruim stoep langs die rivier by 'n bekende sjef se restaurant in die middestad. Op die oewer van die rivier was hierdie Franse-styl restaurant in die middestad gevul met ses private eetkamers in die winter. Eet in die afgesonderde tuin, drink skemerkelkies op die dak, geniet aandete met uitsigte oor die see en omgewing, en daar is al fresco-eetplekke in elke area.
Die stad het selfs sommige strate gesluit om plek te maak vir uiteet op die binnehof. In ander stede, soos San Francisco, het restaurante strate gesluit vir verkeer om plek te maak vir buitelug-eetplekke.
Hierdie permitte laat besighede toe om bestaande sypaadjiespasie voor die besigheid te gebruik vir kleinhandel- of voedseldiens. Die tydelike permit vereenvoudig die vereistes tot 31 Desember 2021 om dit makliker te maak vir restaurante en besighede om aansoek te doen vir 'n straatkospermit. Dit is deur CAPA dat die munisipaliteit formele reëls vir die permanente oop restaurantprogram sal ontwikkel en aanvaar, insluitend reëls vir straatkoswinkels.
Winter 2022 Na aanleiding van regulasies deur CAPA, sal die New York State Department of Transportation die finale visuele gids met ontwerpriglyne publiseer, insluitend 'n maklik-om-te gebruik digitale toepassing wat 'n padkaart sal verskaf vir restaurante in hul voedseldiensinrigtings. Die program sal deur die New York Stadsdepartement van Vervoer geadministreer word en sal restaurante toelaat om aangrensende sypaadjies en sypaadjies voor hul besighede te gebruik om buite te eet. In die lig van die COVID-19-pandemie help hierdie program besighede en restaurante om oop ruimtes te verskaf en sosiale distansiëring aan te moedig namate Pittsburgh geleidelik oopgaan.
Sypaadjie-kafee Permit om 'n bestaande sypaadjie voor 'n kleinhandelwinkel of restaurant te gebruik. Optelpermit langs die pad om spesifieke parkeerareas aan te wys vir afleweringsbestuurders en wegneemkliënte. Tydelike totale sluitings van paaie wat oop is vir gemeenskapsorganisasies, bieërs of 'n groep van drie (3) of meer restaurante in dieselfde blok kan aansluit om aanlyn aansoek te doen vir buitelug-eetplekke op paaie wat tydelik vir verkeer gesluit is.
Die tydelike buitelug-eet- en kleinhandelprogram stel Pittsburgh-restaurante en ander besighede in staat om maklik aansoek te doen vir tydelike permitte vir Sidewalk Caf, Parking Lane Caf, straatsluitings en instapareas langs die rand. Die New York Open Restaurant Plan het ten doel om 'n stadwye multi-stadium plan te implementeer om buite-sitplekgeleenthede vir voedseldiensondernemings uit te brei om oop ruimtes te bevorder, sosiale distansie te verbeter en hulle te help herstel in tye van ekonomiese swaarkry. Chicago Alfresco is 'n nuwe program wat ontwerp is om gemeenskapsorganisasies te help om ruimtes te skep vir buitelug-eetplekke, vermaak, kuns, kultuur, ens. in stedelike gebiede.
Hier is 'n permanente lys van Chicago-restaurante met patio's, dakke en meer. Hierdie gids tot patio's, sypaadjie-sitplekke en pleine sal jou help om uit te eet en plaaslike restaurante veilig te onderhou. Van Greenpoint tot die Upper West Side en verder, hier is 'n handige gids oor waar om al fresco te eet.
Opgedateer van tyd tot tyd in die lente, somer en dwarsdeur die herfs, wat sin maak afhangende van New England-grille, dit is 'n bestemmingsblad vir buitelugrestaurantnuus, kaarte en reisgidse. Hierdie gids bevat 'n steeds groeiende lys Eater Boston-buitelugrestaurantkaarte en -gidse, pas opgedateer vir 2021, sowel as 'n konstante lys nuusopdaterings met die mees onlangse inligting boaan die lys. E-pos ons oor jou gunsteling geheime binnehowe, waar jy veilig buite kan eet, en enige ander relevante inligting.
Daar is geen twyfel dat 'n buite-eetarea waarde tot jou restaurant kan toevoeg, sitplekke kan verhoog en inkomste kan verhoog nie. Dit sal die vlagskip van jou restaurant word en mense die energie van jou onderneming wys en die gasvryheid waarop hulle kan staatmaak wanneer hulle stop. Bespreek 'n tafel by jou gunsteling Philadelphia Oyster House; En omdat jy die straat met gaste van nabygeleë restaurante gaan deel, sal jy lus voel om in die opelug-restaurante-myn langs die blok te eet.
